Zapečené brambory – co dům dal

2.21

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- cibule
- brambory
- sůl
- olivový olej
- pepř mletý
- 1
  kelímek smetana
- paprika - sladká
- kysané zelí
- kmín
- pálivá paprika
- uzeniny nebo klobása
- podravka

Postup přípravy receptu

Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí (neždímám ho, aby se vytvořila šťávička), další patro uzenina či klobása opět nakrájená na kolečka a poslední patro syrové na plátky nakrájené brambory. Jednotlivá patra kořeníme a solíme. Nakonec vše zalijeme smetanou (bohatě stačí nízkotučná) a dáme péct do trouby.
Tento recept vznikl náhodou, když se pánové dožadovali teplé večeře a já měla v lednici jen zbytek zelí a zbytek junioru... Ale od té doby se dožadují opakování. Je to rychlé, málo pracné a docela dobrůtka.

Zařazení: Brambory Uzeniny

Podobné recepty

Fazolová polévka s klobáskou

Polévka z pečených rajčat

Polévka z červené řepy s jogurtem

Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou

Mňamka –⁠ co dům dal

Chléb rozpůlíme jako dort, z obou polovin vydlabeme střídku. Připravíme si náplň. Suroviny nakrájíme na drobné kostičky… více o Mňamka –⁠ co dům dal

Slané pečivo – co dům dal

Struhadlo potřeme olejem a nastrouháme najemno sýr. Přidáme tuk a mouku, vše zpracujeme a vyválíme asi na 2–3 mm.… více o Slané pečivo – co dům dal

Štajerská bábovka – co dům dal

Cukr vyšleháme s celými vejci, přidáme rozehřátý prochladlý tuk a postupně mouku s práškem do pečiva a ostatní… více o Štajerská bábovka – co dům dal

Mohlo by vás zajímat

Všechny chutě F.O.O.D. pikniku

Ladronka poslední srpnovou neděli byla lahůdková. Patnáctý ročník gastronomického festivalu F… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře z pánve

Proč si někdy tak komplikujeme život horami špinavých hrnců, když by nám stačila k přípravě… Celý článek

Obědy do krabičky: Nejlepší recepty, se kterými ušetříte a…

Oběd do krabičky byl dlouhou dobu spojován se zdravým životním stylem, dnes se ale pro mnohé… Celý článek

Dorty pro knihomoly jsou hit! Pokochejte se sladkým uměním,…

Každý milovník knih nad nimi musí zaplesat. A nejen on. Dorty, které dokonale kombinují… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Kmín Kysané zelí Olivový olej Pálivá paprika Paprika - sladká Pepř mletý Podravka Smetana Sůl Uzeniny

Doporučujeme

Nejjednoduší výborná marináda

Maso osolíme a opepříme, popř. dokořeníme jiným kořením. Na každý plátek zvlášť přidáme worchestrovku a sojovku. Dále… více o Nejjednoduší výborná marináda

Roláda s mandarinkami

Roláda: bílky a cukr - ušleháme sníh. Přidáme teplou vodu, žloutky a polohrubou mouku. Pečeme v předehřáté troubě, asi… více o Roláda s mandarinkami

Řecké kuře v peřince

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a rozhodíme kousky na velký hluboký plech. Kolem něj nasypeme 3 hrnky suché… více o Řecké kuře v peřince

Tvarožník na plech

Ze 3 bílků ušleháme sníh, ostatní ingredience smícháme dohromady - nakonec vmícháme sníh. Těsto dáme na vymazaný, spíš… více o Tvarožník na plech

Rychlá houbová omáčka

Mléko nalejeme do kastrolu nebo hrnce a čekáme, až se začne vařit. Mezitím zamícháme lžíci mouky do kysané smetany,… více o Rychlá houbová omáčka

Ananasový pohár s vaječným koňakem

Prošleháme mascarpone, tvaroh, vanilkový cukr s trochou šťávy z kompotu a s malým panáčkem vaječného koňaku. Spojíme s… více o Ananasový pohár s vaječným koňakem

Sushi

1. Lepivá sushi rýže má kulatá zrna. V žádném případě nemůžeme použít rýži předvařenou či dlouhozrnnou, lze ji nahradit… více o Sushi

Čínská specialita

Maso, solamyl,vejce a ostatní suroviny pořádně promícháme dohromady: cibule na kolečku a pokládat na směs a už nemíchat… více o Čínská specialita

Domácí vaječný likér

žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí.pak směs zshladíme,přídáme kondenzovaná mléka a vanilkový cukr… více o Domácí vaječný likér

Pohanková pomazánka

1. Pohanku spařte vroucí vodou a nechte dvacet minut bobtnat. Pak slijte vodu a pohanku vložte do mixéru spolu s… více o Pohanková pomazánka

Coleslaw salát

-zelí, mrkev a cibuli nakrájíme velmi na jemno - já používám klasický VS kráječ :) -udělám si zálivku : voda, ocet… více o Coleslaw salát

Nudlová polévka s mrkví

Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky… více o Nudlová polévka s mrkví