Zapečené palačinky s brokolicí

3.44

hodnoceno: 9
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • máslo
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek
    • hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • rostlinný olej
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 200
      g tvrdý sýr
    • 1
      ks brokolice

Postup přípravy receptu

  • Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej. Brokolici rozebereme na růžičky, zbývající košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Do kastrolu dáme vodu a pařáček na ohřívání knedlíků – brokolici uvaříme v páře. Do kastrolu dáme trochu másla, na plátky nakrájený česnek a cibulku, trochu osmahneme a přidáme nakrájenou dušenou brokolici. Touto směsí naplníme palačinky a zamotáme. Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme palačinky, zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. V troubě zapečeme. Chutná to skvěle i studené.
Zařazení: Zelenina

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: