Zeleninové medailonky

3

hodnoceno: 21
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 3
      ks vejce
    • pepř mletý
    • sýr gouda
    • 100
      ml smetana
    • 1
      ks brokolice malá

Postup přípravy receptu

  • Brambory uvaříme v osolené vodě. Asi deset minut před koncem varu přidáme brokolici rozebranou na růžičky. Scedíme vodu a jen tak nahrubo rozmačkáme. Vejce rozmícháme se smetanou a vlijeme do bramborové směsi. Důkladně promícháme, podle chuti ještě dosolíme a dopepříme. Můžeme přidat také nastrouhaný sýr.
  • Směs plníme do formy na muffiny a pečeme naplno asi 30 minut. Vyklopíme a podáváme jako přílohu.
Zařazení: Přílohy Zeleninové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: