Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou

Name: Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 1 ks okurka salátová; 1 lžička rostlinný olej; 1 lžička pepř mletý; 1 ks citron; 4 ks toastový chléb; 1 ks bílý jogurt; 3 plátek kuřecí maso; 1 ks ledový salát; 8 ks cherry rajčátka

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  ks citron
- 4
  ks toastový chléb
- 1
  ks bílý jogurt
- 3
  plátek kuřecí maso
- 1
  ks ledový salát
- 8
  ks cherry rajčátka

Postup přípravy receptu

Začneme zálivkou. Do misky vyklopíme celý bílý jogurt, přidáme 2 stroužky česneku (rozmačkaný) a dochutíme podle své chuti solí a pepřem. Můžeme dát na chvíli do lednice vychladit.
Připravíme si zeleninu. Důkladně omyjeme. Salát natrháme na menší kousky, rajčátka rozkrájíme na čtvrtky a okurku na kostičky. Připravenou zeleninu si můžeme na chvíli odložit do menší misky nebo ji rovnou nasypat do hotové zálivky.
Dále si připravíme kuřecí maso. 2 až 3 plátky očistíme, osolíme, opepříme a potřeme trochu olejem. Maso můžeme dát na pánev nebo na kontaktní gril. Na grilu stačí cca 2 minuty a maso je hotové. Již hotové maso nakrájíme na kostičky podle své libosti.
Posledním krokem je příprava krutonů z toastového chleba. Cca 4 chleby potřeme česnekem, ale opravdu jen trochu. Vložíme do topinkovače a 3 minuty pečeme. Když je chléb hotový, vyndáme ho a nakrájíme na menší kostičky. Teď máme všechny ingredience připravené a můžeme spolu vše smíchat v česnekové zálivce. Do salátu vymačkáme 1 citron na zlepšení chuti. Můžeme dosolit, dopepřit.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Zelenina Drůbeží

Podobné recepty

Cheesecake do skleničky podle Máma peče doma

Švestkový koláč nohama nahoru

Francouzský citronový koláč - Tarte au citron

Apple Pie II.

Zeleninový salát s kuřecím masem

Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit.… více o Zeleninový salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem

Rýžový salát s kuřecím masem

Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme… více o Rýžový salát s kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

Zažijte hvězdy F.O.O.D. pikniku

Jídlo vás rozhodně nenechává lhostejnými a rádi se koukáte pod ruce mistrům kuchařského a… Celý článek

Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji využít v kuchyni…

Když se řekne superpotravina, pravděpodobně se vám vybaví avokádo nebo chia semínka. Ale co… Celý článek

Máte velkou úrodu rajčat? 3 recepty, jak je uchovat na zimu

Vlastní úroda je vždy potěšení. A uchovat si ji na zimu je i současným trendem. Jak si poradit… Celý článek

Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání až po senzační…

Mražené, chlazené, loupané, neloupané, tygří, bílé… Víte, jak se vyznat v krevetách a jak je… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Česnek Cherry rajčátka Citron Kuřecí maso Ledový salát Okurka salátová Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Toastový chléb

Doporučujeme

Domácí housky

Z mouky, tuku, kvásku, (vzešlého v trošce mléka a špetce cukru), vejce a soli řádně propracujeme těsto. Pak splétáme… více o Domácí housky

Jahodová marmeláda s karamelem a…

Jahody rozčtvrtíme a promícháme s Gelfixem, 600 g cukru, citronovou šťávou a vanilkovým cukrem. 400 g cukru necháme v… více o Jahodová marmeláda s karamelem a vanilkou

Slané jednohubky

Těsto vyválíme a radýlkem nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm. Na každý čtvereček uložíme kolečko klobásy a kousíček sýra… více o Slané jednohubky

Zelné lívanečky

Zelí pokrájíme nadrobno, osolíme, opepříme a necháme odležet do dalšího dne. Zalijeme jogurtem, přidáme vejce a mouku.… více o Zelné lívanečky

Klatovský řízek

Šunkový salám nakrájíme nadrobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 2 vejce, hořčici, prolisovaný… více o Klatovský řízek

Zelné řízky

Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu… více o Zelné řízky

Jogurtové rohlíčky

Utřeme vejce s cukrem, přidáme jogurt, olej a znovu třeme. Nakonec vmícháme polohrubou mouku s kypřícím práškem a… více o Jogurtové rohlíčky

Marcipánový dort s banánovým krémem

Mléko ohřejte, přidejte vanilkový cukr, cukr a sůl. Solamyl, vejce a smetanu rozkvedlejte, přidejte do mléka. Nechte… více o Marcipánový dort s banánovým krémem