Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou

Name: Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 1 ks okurka salátová; 1 lžička rostlinný olej; 1 lžička pepř mletý; 1 ks citron; 4 ks toastový chléb; 1 ks bílý jogurt; 3 plátek kuřecí maso; 1 ks ledový salát; 8 ks cherry rajčátka

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  ks citron
- 4
  ks toastový chléb
- 1
  ks bílý jogurt
- 3
  plátek kuřecí maso
- 1
  ks ledový salát
- 8
  ks cherry rajčátka

Postup přípravy receptu

Začneme zálivkou. Do misky vyklopíme celý bílý jogurt, přidáme 2 stroužky česneku (rozmačkaný) a dochutíme podle své chuti solí a pepřem. Můžeme dát na chvíli do lednice vychladit.
Připravíme si zeleninu. Důkladně omyjeme. Salát natrháme na menší kousky, rajčátka rozkrájíme na čtvrtky a okurku na kostičky. Připravenou zeleninu si můžeme na chvíli odložit do menší misky nebo ji rovnou nasypat do hotové zálivky.
Dále si připravíme kuřecí maso. 2 až 3 plátky očistíme, osolíme, opepříme a potřeme trochu olejem. Maso můžeme dát na pánev nebo na kontaktní gril. Na grilu stačí cca 2 minuty a maso je hotové. Již hotové maso nakrájíme na kostičky podle své libosti.
Posledním krokem je příprava krutonů z toastového chleba. Cca 4 chleby potřeme česnekem, ale opravdu jen trochu. Vložíme do topinkovače a 3 minuty pečeme. Když je chléb hotový, vyndáme ho a nakrájíme na menší kostičky. Teď máme všechny ingredience připravené a můžeme spolu vše smíchat v česnekové zálivce. Do salátu vymačkáme 1 citron na zlepšení chuti. Můžeme dosolit, dopepřit.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Zelenina Drůbeží

Podobné recepty

Zapečené brambory s masem a smetanou

Cibulová sladkokyselá omáčka / zadělávaná cibule

Šťavnatá ryba s voňavým bramborem

Dušená kapusta se slaninou

Zeleninový salát s kuřecím masem

Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit.… více o Zeleninový salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem

Rýžový salát s kuřecím masem

Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme… více o Rýžový salát s kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!

Karamel je v poslední době v kurzu. Nejvíce frčí ve slané verzi, ale abyste ji mohli připravit… Celý článek

Podzimní víkendové hody: Připravte si výtečné menu, od polévky…

Podzim nabízí spoustu skvělých surovin, ze kterých se dá připravit plno výtečných jídel.… Celý článek

Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!

Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek

Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…

Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Česnek Cherry rajčátka Citron Kuřecí maso Ledový salát Okurka salátová Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Toastový chléb

Doporučujeme

Brambory Apetit

Suroviny na náplň vymíchat do pěny a vytvarovat kuličky, lepší je dát hmotu ztuhnout (do mrazáku) pak pomocí lžičky… více o Brambory Apetit

Koblížky jedna báseň

Z trochy vlažného mléka, kostek cukru a droždí (asi půlka kostičky) připravíme kvásek. Do mísy dáme hladkou a… více o Koblížky jedna báseň

Quiche Panaque

V míse rozšleháme vejce se smetanou a moukou, přidáme sůl a pepř. Dortovou formu vyložíme listovým těstem, na které… více o Quiche Panaque

Ořechový tatarák

Nastrouhanou mrkev rozmícháme se strouhaným celerem, česnekem, cibulí, ořechy, sýrem a zakápneme olejem. Spojíme ostrým… více o Ořechový tatarák

Brownies

Vyšleháme cukr a máslo postupně přidáváme celá vejce a zašleháme smícháme mouku a kakao na dvakrát přidáme do… více o Brownies

Lahodná čína

Kuřecí plátky nakrájíme na čtvrtky, přidáme sůl,pepř,majoránku, porek,kečup,horčici,paprikové koření. necháme 5 minut a… více o Lahodná čína

Krkovička pečená s játry a cibulí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou. Plátky pak dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe na malé… více o Krkovička pečená s játry a cibulí

Focaccia – italský chléb

Do mísy vlijeme vlažnou vodu a vmícháme droždí. Poté postupně přisypáváme hladkou mouku a mícháme hladké těsto, které… více o Focaccia – italský chléb