Zelí s křenem

Name: Zelí s křenem
Total time: 60 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 1.5 kg cibule; 3.5 dl slunečnicový olej; 0.75 l ocet; 350 g křen; 5 kg hlávkové zelí; 1 ks deko; 300 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: 10

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  kg cibule
- 3,5
  dl slunečnicový olej
- 0,8
  l ocet
- 350
  g křen
- 5
  kg hlávkové zelí
- 1
  ks deko
- 300
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Nakrájíme cibuli, raději také najemno. Křen nastrouháme na struhadle.
Vše dáme do mísy a přidáme zbylé ingredience.
Vše řádně smícháme a promícháme. Poté necháme asi hodinu uležet.
Na závěr plníme do sklenic, zavíčkujeme a dáme odležet.
Za dva až tři dny můžeme konzumovat.

Zařazení: Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Česnekové řízky nakládané ve vývaru

Vietnamský bůček

Pstruh s žampiony

Porchetta z bůčku

Fazolový salát s křenem

Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké, můžeme vodu trochu… více o Fazolový salát s křenem

Pomazánka z nivy s křenem

Nivu, máslo, žervé, jogurt s dvěma a půl lžičkami sušené pažitky rozmixujeme a promícháme. Přidáme zbylou sušenou… více o Pomazánka z nivy s křenem

Zelný salát s mrkví a křenem

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme je, promneme, promícháme s nastrouhanou mrkví a křenem a necháme chvíli… více o Zelný salát s mrkví a křenem

Mohlo by vás zajímat

Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je…

Snídaně je často označována za nejdůležitější jídlo dne, které má dodat energii a pozvednout… Celý článek

7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři,…

Na první pohled obyčejné placky, ale když přijde hlad nebo chuť na něco rychlého a dobrého,… Celý článek

Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty…

Nejlepší sladké pohoštění bývá povětšinou to nejjednodušší a přesně takové jsou i naše recepty… Celý článek

Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si…

Jak to dopadne, když si obléknou zástěru dva specialisté na výživu a rozhodnou se podělit o… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr DeKo Hlávkové zelí Křen Ocet Slunečnicový olej

Doporučujeme

Bramborové lokše s povidlím

Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned… více o Bramborové lokše s povidlím

Jablkový dort se šlehačkovou náplní

Přísady na těsto smícháme a těstem vyložíme dno vymazané dortové formy. Upečeme. Jablka nastrouháme, přidáme skořicový… více o Jablkový dort se šlehačkovou náplní

Posvícenské koláčky

Z mouky, droždí, lžíce cukru, dvou lžic mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme zbylou mouku, přidáme žloutky,… více o Posvícenské koláčky

Šunková hnízda se špagetami

Dáme vařit špagety a restovat žampiony. Šunku nakrojíme na 4 místech cca 3cm hluboko a stočíme do kornoutů, které… více o Šunková hnízda se špagetami

Kari rizoto

Dáme vařit rýži. Nakrájíme si kuřecí na nudličky a orestujeme,osolíme a opepříme. Mezitím nakrájíme cibuli a jablka… více o Kari rizoto

Indická kořeněná polévka s cibulí

V kastrolu rozehřejeme olej, vložíme cibuli a zázvor a smažíme asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Přidáme brambory a… více o Indická kořeněná polévka s cibulí