Zelné knedlíky
Příprava:
30 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
2ks vejce
-
400g hrubá mouka
-
150g anglická slanina
-
1ks zakysaná smetana
-
500g kysané zelí
-
2ks houska na kostičky
-
Postup přípravy receptu
-
Anglickou slaninu vyškvaříme a promícháme s houskami nakrájenými na kostičky. Zelí pokrájíme najemno a smícháme s houskou a slaninou. Vejce vyšleháme v zakysané smetaně spolu s moukou a solí. Přidáme ke směsi zelí a zaděláme těsto na knedlíky. Ze směsi uděláme kuličky a vaříme v osolené vodě 20 minut.
Podobné recepty
Zelné placky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme na jemném struhadle. Zelí dáme do misky se studenou vodou… více o Zelné placky
Zelné řízky
Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu… více o Zelné řízky
Zelné placky
Použitá dávka se může zmenšit dle chuti. Na vál vysypeme 1kg kysaného zelí, zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu… více o Zelné placky
Mohlo by vás zajímat
Dnes vaří Těhotnej kuchař: Skvělé rychlovky, které vám ušetří…
Jaroslav Vajgl alias Těhotnej kuchař, kterého na Instagramu sleduje více než půl milionu lidí,… Celý článek
Jedlé vánoční dárky: Tipy na doma vyrobené i kupované dobroty…
Dárky, které se dají sníst nebo vypít, potěší každého, kdo miluje kvalitní jídlo a osobní… Celý článek
TOP 6 druhů vánočního cukroví z bílků
Vánoční pečení se neobejde bez zbylých bílků. Co s nimi? Pokud jste už část využili do polevy… Celý článek
Nejlepší bílková poleva aneb Jak nazdobit perníčky: S našimi…
Zdobení perníčků, to je ta pravá zábava (nejenom) pro děti! Jenže co dělat, když se poleva… Celý článek
Doporučujeme
Zámecké pralinky
Těsto vypracujte s vodou s přídavkem vajíčka podle návodu. Necháte 5 minut odležet a potom z něj mokrýma rukama… více o Zámecké pralinky
Ovesné sušenky s ořechy
Vše smícháme dohromady a přidáme rozpuštěné máslo. Podle potřeby můžeme přidat mléko, aby šly dělat dobře kuličky. Z… více o Ovesné sušenky s ořechy
Brambory zapečené se škvarky a…
Ve slupce uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou, vložíme do něj… více o Brambory zapečené se škvarky a zelím
Makovec s krémem
Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky), přidáme promíchanou mouku s… více o Makovec s krémem
Hermelínový salát
Nakrájíme hermelín, vajíčka, pórek, kapii, přidáme majonézu, sůl(špetku) a pepř dobře promícháme. Podáváme s pečivem. více o Hermelínový salát
Sacher dort
Máslo s cukrem a vanilkou utřeme do pěny, postupně zašleháme žloutky a měkkou čokoládu. Z bílků ušleháme sníh, přidáme… více o Sacher dort
Kuřecí salát s celerem
Maso nakrájím na nudličky a orestuju na másle, přidám kunovjanku, celerák, ananas, zamíchám spolu s majonézou a… více o Kuřecí salát s celerem
Dubáček s vajíčkem
V menší misce promíchejte rajčata, česnek, balzamikový ocet a olej. Mírně osolte. Salát dejte do mísy, na něj rozdělte… více o Dubáček s vajíčkem
Kuřecí rolky s česnekem a sýrem
Kuřecí maso prořízneme a rozložíme na plátky a jemně naklepeme. Osolíme a opepříme. Sýr utřeme s protlačeným česnekem a… více o Kuřecí rolky s česnekem a sýrem
Mini bagetky
Bagetky rozřízneme vodorovně. Spodní půulky namažeme máslem a na tři bagetky dáme sýr,který sme si taká rozpůlily na… více o Mini bagetky
Naše Kulajda
Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme, nakrájíme a podusíme na tuku. Po 15 minutách… více o Naše Kulajda
"Červené" kuře
Žampiony nakrájejte na plátky a na trošce oleje opražte na pánvi. Dejte stranou. Pak na plátky nakrájenou cibuli nechte… více o "Červené" kuře
