Pizza těsto roztáhneme na plech, propícháme vidličkou a upečeme do křupava. Na horké těsto rozetřeme pomazánkové máslo s koprem, poklademe uzeným lososem, na tenoučko nakrájenými rajčaty, červenou cibulí a kapary.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí