Ananasová buchta od Pavly

Name: Ananasová buchta od Pavly
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks vejce; 0.5 hrnek moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 2 hrnek polohrubá mouka; 2 lžíce vanilkový pudink; 200 g pomazánkové máslo; čokoláda; 1 plechovka ananasový kompot; 2 lžička jedlá soda; 1 hrnek mleté ořechy; mleté ořechy; 1 hrnek cukr krupice

2.67

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

krém
- 2
  lžíce vanilkový pudink
- 0,5
  hrnek moučkový cukr
- 200
  g pomazánkové máslo
- 1
  balíček vanilkový cukr
těsto
- 2
  ks vejce
- 2
  lžička jedlá soda
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek cukr krupice
- 1
  plechovka ananasový kompot
- 1
  hrnek mleté ořechy netřeba
ozdoba
- mleté ořechy
- čokoláda

Postup přípravy receptu

Prosejeme mouku a vmícháme jedlou sodu. Ananasový kompot rozmixujeme i se šťávou. Plech vymažeme a vysypeme.
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s jedlou sodou a rozmixovaný kompot. Nakonec vsypeme mleté ořechy. Těsto vymícháme dohladka, vlijeme na připravený plech a vložíme do předehřáté trouby. Ananasovou buchtu pečeme zvolna, poté ji necháme vychladit.
Zatím si připravíme krém. Pomazánkové máslo bez příchuti vymícháme s vanilkovým pudinkem (vychladlý, bez vrchní "kůrky") a oběma cukry.
Krém natřeme na vychladlou ananasovou buchtu, posypeme ořechy a pokapeme čokoládou. Podáváme uleželou.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Zeleninová tempura

Quiche s čedarem a rajčaty

Ořechové sušenky -slané i sladké

Barevná párková buchta (závin) s mrkví

Ořechovo-ananasová buchta

Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a nalejeme na dobře vymazaný a vysypaný plech a dáme péct na 170-160 °C, cca… více o Ořechovo-ananasová buchta

Kotlety na šlehačce dle Pavly Reifové

Pekáč(zapékací misku) vymažeme olejem a poklademe kolečky cibule. Na ni položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety… více o Kotlety na šlehačce dle Pavly Reifové

Tvarohová bábovka tety Pavly

Nejprve si oddělíme vaječný bílek a žloutek. Žloutky dáme do mísy společně s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do… více o Tvarohová bábovka tety Pavly

Mohlo by vás zajímat

Jak upéct kuře s bylinkami? Zkuste jarní recepty s nádivkou,…

Máte rádi pečené kuře, ale jeho fádní chuť už vás tak trochu omrzela? Vezměte si příště na… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Velikonoční recepty z horkovzdušné fritézy: Zvládnete v ní upéct…

Horkovzdušná fritéza už dávno neslouží jen k přípravě zdravějších hranolek nebo kuřecích… Celý článek

Velikonoční kouzla a rituály: Proč se má sníst chleba s medem a…

Velikonoce jsou sice největším křesťanským svátkem, své kořeny mají ale v mnohem dřívějších… Celý článek

Použité suroviny: Ananasový kompot Čokoláda Cukr krupice Jedlá soda Mleté ořechy Moučkový cukr Polohrubá mouka Pomazánkové máslo Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Jogurtový koláč s rebarborou

Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.… více o Jogurtový koláč s rebarborou

Salcburské rohlíčky

Listové těsto vyválíme na sílu 3 mm. Z ořechů, cukru, piškotů, medu, citronové kůry, rumu, skořice a mléka uděláme… více o Salcburské rohlíčky

Irské rozinkové keksy

Rozinky namočíme na 20 minut do whisky, a necháme odležet. Máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny, potom přidáme mouku a… více o Irské rozinkové keksy

Velice rychlé lívance

Vajíčka, jedlou sodu, sůl a cukr promícháme metličkou. Po té přidáváme střídavě mouku a kefír. (Můžete vše přidat… více o Velice rychlé lívance

Malinové řezy kakaové

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný… více o Malinové řezy kakaové

Nekynuté svatební koláčky

Ze špetky mouky, cukru, kvasnic a mléka zaděláme kvásek. Hned jak nám vzejde smícháme ho s moukou, žloutky, špetkou… více o Nekynuté svatební koláčky

Těsto na pizzu podle Moniky

Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy… více o Těsto na pizzu podle Moniky