Bábovka od maminky
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2hrnek vejce
-
0,5hrnek rostlinný olej
-
1hrnek mléko
-
1balíček vanilkový cukr
-
2hrnek polohrubá mouka
-
1balíček prášek do pečiva
-
3lžíce kakao
-
1hrnek cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience kromě kakaa odměříme a dáme do mísy a promícháme metlou.
-
Část těsta dáme stranou a obarvíme kakaem.
-
Bábovkovou formu vymažeme Herou a vysypeme polohrubou moukou, aby se nám bábovka nepřichytila.
-
Světlé těsto nalijeme do bábovkové formy.
-
Na světlé těsto nalijeme tmavé těsto.
-
Špejlí trochu promícháme a tím nám vznikne tzv. mramor.
-
Dáme do předehřáté trouby a pečeme zvolna 30–40 minut; mezitím zkontrolujeme špejlí, zda už bábovka není hotová.
-
Servírujeme posypanou moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Bábovka dvou barev jako od maminky
Nejprve si vymažeme a vysypeme formu sádlem a strouhankou a zapneme troubu (horkovzdušná na 160°C, bez horkovzduchu na… více o Bábovka dvou barev jako od maminky
Bramborová roláda od maminky
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka… více o Bramborová roláda od maminky
Koprová omáčka od maminky
Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce… více o Koprová omáčka od maminky
Mohlo by vás zajímat
Pomazánky na topinky, které musíte vyzkoušet: Sardinková, z…
Docházejí vám nápady na rychlou, a přesto vynikající večeři? Úspěch vám zajistí pomazánky.… Celý článek
Večer po italsku v Praze? Objevte Ristorante Fabiano
Večeře ve dvou, setkání s kamarádkou nebo rodinný oběd, při kterém se o vaření postará někdo… Celý článek
Kvíz: Znáte české šéfkuchaře? Ukažte, zda jste znalec české…
Vaření už dávno není jen o jídle, ale i o lidech. Česká gastroscéna má své uznávané mistry,… Celý článek
9 domácích sirupů na kašel: Zatočte s nepříjemným chrchláním…
Kašel dokáže znepříjemnit život. Přichází několikrát do roka a odmítá nás opustit. Pokud se ho… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Kakao
Mléko
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rostlinný olej
Vanilkový cukr
Vejce
Doporučujeme
kralik na vine
Omyté porce králíka potřeme solí a pepřem. Na rozehřátém oleji maso opečeme, přidáme majoránku, bobkový list, podlijeme… více o kralik na vine
Kynutá buchta s tvarohem
Z mléka a droždí připravíme kvásek. Mouku, rozehřátou heru, žloutky, sůl smícháme (raději ručně) a přidáme kvásek.… více o Kynutá buchta s tvarohem
Makový jablečník
Očištěná jablka pokrájíme na kostky a podusíme se 100 g cukru. Žloutky vymícháme s 300 g cukru, postupně vmícháme olej,… více o Makový jablečník
Pomazánka z krabích tyčinek a…
Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky (zmrzlé), vložíme do misky, přidáme pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a sůl … více o Pomazánka z krabích tyčinek a pomazánkového másla
Zavařovaná rajčata
Dobře omyté rajčata nakrájíme na půlky a naskládáme do sklenic. Do každé skelnice dáme 1 polévková lžíce cukru, 1/2… více o Zavařovaná rajčata
Litá buchta
Utřeme vejce s cukrem,přidáme rozpuštěné máslo,kakao,vodu a mouku s práškem do pečiva.Vše promícháme a lijeme na… více o Litá buchta
Vánoční likér z ledových kaštanů
Smetanu ke šlehání spolu s kaštany a čokoládou za stálého míchání přivedeme k varu a ihned odstavíme z plotny. Hmotu,… více o Vánoční likér z ledových kaštanů
Candát na kmíně
Porce ryby osolíme, okmínujeme a poprášíme moukou. Rybu pečeme 30 min v rozehřátém sádle zvolna po obou stranách do… více o Candát na kmíně
Kuřecí s kari a pórkem – minutka
Množství záleží na počtu strávníků. Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek, lžičku kari a dvě lžíce oleje,… více o Kuřecí s kari a pórkem – minutka
Těsto na štrúdl – velice jednoduché
Mouku vysypeme na vál, nastrouháme na ni Heru, přidáme jogurt, sůl, vajíčko a vypracujeme těsto. více o Těsto na štrúdl – velice jednoduché
Alpský Kaiserschmarrn
Nejprve dáme rozinky namočit do trochy rumu. V míse dobře promíchame mléko, veškeré žloutky, trochu soli, cukr a mouku.… více o Alpský Kaiserschmarrn
Hovězí guláš se zeleninou
Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme na rozpáleném… více o Hovězí guláš se zeleninou
