Bramborová polévka se sójovou drtí

Name: Bramborová polévka se sójovou drtí
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 30 g slunečnicový olej; 4 ks brambory; sůl; 1 ks mrkev; 2 stroužek česnek; 30 g hladká mouka; 1 ks petržel; 0.5 lžička majoránka; 1 lžíce sojová omáčka; 0.5 lžička kmín; 40 g ovesné vločky; 10 g solčanka; 30 g sojový granulát

3.27

hodnoceno: 22

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule velká
- 30
  g slunečnicový olej
- 4
  ks brambory větší
- sůl
- 1
  ks mrkev
- 2
  stroužek česnek
- 30
  g hladká mouka pšeničná
- 1
  ks petržel i s natí
- 0,5
  lžička majoránka
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 0,5
  lžička kmín
- 40
  g ovesné vločky
- 10
  g solčanka se sójou
- 30
  g sojový granulát

Postup přípravy receptu

Brambory a zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zapražíme mouku, přidáme 1,5 litru studené vody a přivedeme k varu. Pak přidáme zeleninu, koření, Solčanku a přírodní sójovou drť, kterou jsme předtím krátce spařili vroucí vodou a scedili. Polévku vaříme 20 minut na mírném ohni, přidáme ovesné vločky, prolisovaný česnek a vaříme dalších 5 minut. Dochutíme solí, sójovou omáčkou a necháme chvíli zaležet. Na talíři polévku posypeme nasekanou petrželovou natí.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Bábovka olejová

Jablečný víkendový koláč - vláčný

Palačinky s kokosovým olejem

Nanuk jablečný s ostružinami

Sojové maso se sojovou omáčkou

Sojové kostky zalijeme soj.omáčkama a worchestrem,přilijeme vodu a uvaříme do měkka.Nakrájenou větší cibuli osmahneme… více o Sojové maso se sojovou omáčkou

Medzevská bramborová polévka

Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,… více o Medzevská bramborová polévka

Bramborová polévka s houbami a uzeninou

V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno nastrouhané brambory a… více o Bramborová polévka s houbami a uzeninou

Mohlo by vás zajímat

Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské

Připravte si lahodnou snídani nebo svačinku podle amerického receptu či s obměnou podle… Celý článek

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

Máte ještě v ledničce uvařená vejce? Pak máte i základ na ty…

Milujete těstoviny, ale v rámci diety jsou pro vás „zakázaným ovocem“? Pak byste měli… Celý článek

3x moučník na víkend: Vylepšené brownies, rychlá bábovka a…

Tentokrát jsme pro vás vybrali tři recepty, z nichž každý je nějak vylepšený. Brownies jsou… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Kmín Majoránka Mrkev Ovesné vločky Petržel Slunečnicový olej Sojová omáčka Sojový granulát Solčanka Sůl

Doporučujeme

Bagety z pekárny

V uvedeném pořadí dáme ingedience do pekárny (sušené mléko je možno vynechat). Zapneme program Příprava těsta. Po… více o Bagety z pekárny

Mřížkový rebarborový koláč

Ze 100 g cukru, 1 tvarohu, mléka, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva uděláme vláčné těsto. 1/3 schováme na mřížky a… více o Mřížkový rebarborový koláč

Rybí filé pečené s jogurtem

Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme.… více o Rybí filé pečené s jogurtem

Španělský koláč se špenátem

Nejdříve rozdělte listové těsto na dvě části, jednu větší, druhou menší. Rozválejte těsto dokulata a připravte dvě… více o Španělský koláč se špenátem

Králík na víně a zelenině

Naporcovaného a osoleného králíka vaříme v tlakovém hrnci spolu s novým kořením,bobkovým listem a velkým množstvím… více o Králík na víně a zelenině

Domácí pizza narychlo

Mouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme.Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je… více o Domácí pizza narychlo

Ausburské řezy

Nejprve si připravíme tvarohovou nápln.Žloutky vyšleháme s polovinou moučkového cukru a s celým vanilkovím cukrem… více o Ausburské řezy

Půlměsíce z tvarohového těsta

Zhladké mouky ,tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 nimut odležet v chladničce,aby… více o Půlměsíce z tvarohového těsta

Exkluzivní čokoládové muffiny

Rozehřejeme si troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky si vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao.… více o Exkluzivní čokoládové muffiny

Řezy - Rychlé řezy s jablky z list…

Lístkové těsto rozdělíme na 2 poloviny, první rozválíme a přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou. Těsto potřeme… více o Řezy - Rychlé řezy s jablky z list.těsta

Suprové jednoduché kremrole

Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých… více o Suprové jednoduché kremrole

Medovník s čokoládou

Ze surovin na těsto zpracujte husté těsto. Rozdělte na několik částí, podle velikosti plechu tak, abyste získali tenké… více o Medovník s čokoládou