Bublanina – tutovka

Name: Bublanina – tutovka
Total time: 60 min
Ingredients: 8 lžíce voda; 4 ks vejce; 8 lžíce rostlinný olej; 300 g polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; kokos; 250 g cukr

3.05

hodnoceno: 22

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 8
  lžíce voda
- 4
  ks vejce oddělíme žloutky a bílky
- 8
  lžíce rostlinný olej
- 300
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- kokos trochu na posypání či vysypání pekáče
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Ušleháme poctivě dohladka cukr, žloutky, olej, vodu – ručním šlehačem cca 5 minut. Smícháme mouku s práškem do pečiva (aby se netvořily hrudky) a přidáme k vyšlehané směsi, dobře promícháme.
Zcela nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme do moukou (nebo strouhaným kokosem) vysypaného pekáče s vyšším okrajem a poklademe hustě ovocem (čerstvým nebo kompotovaným). Můžeme zlehka posypat kokosem a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca na 180 °C. Párátkem nebo špejlí průběžně zkoušíme, zda je bublanina již propečená. Upečenou ji můžeme zlehka posypat moučkovým cukrem.
Zajímavá je bublanina s ananasem. Z ananasu okrájíme tvrdou slupku a jednoduše ho rozkrájíme na kostky, které rozprostřeme na bublaninu.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Mandlový (kokosový) chlebíček

Fit rýže v mléku s mandlemi - Riz a l'amande

Pusinkovo-ořechový dort se švestkami

Drobenkový kokosový koláč s tvarohem

Bublanina s kokosovým bezé

Tuk utřeme z cukrem, přidáme žloutky a střídavě mléko s prosátou moukou a kypřícím práškem. Nakonec lehce vmícháme sníh… více o Bublanina s kokosovým bezé

Litá bublanina

Z ingrediencí zpracujeme těsto jako na palačinky - jen musí být o trošku hustší, ale zároveň musí téci. Takto… více o Litá bublanina

Švestková bublanina se smetanovou polevou

Vyšleháme sníh z bílků, postupně zašleháme cukr a žloutky. Potom postupně střídavě přidáváme mouku s mlékem a olejem.… více o Švestková bublanina se smetanovou polevou

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější podzimní věnce z jedlých surovin: Krásnou dekoraci…

Podzim je bohatý na plody mnoha tvarů a barev, které nemusíte využít jen při vaření, pečení,… Celý článek

5 skvělých omáček k rybě, které zvládnete do 15 minut

Máte rádi ryby, ale točíte dokola jen několik úprav a chcete změnu? Zpestřete si svého… Celý článek

Zavařte si houby do zásoby: Známe nejlepší recept, který si…

Na houbařských úlovcích si nemusíte pochutnávat jen během sezony. Jestli jich máte opravdu… Celý článek

4 úžasné koláče z jednoho hrnkového těsta: S čokoládou, dýní,…

Na to, abyste mohli každý víkend upéct jiný dezert k snídani, svačině nebo odpolední kávě, vám… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kokos Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Vejce Voda

Doporučujeme

Olomoucky rizek

Rizky naklepeme, osolime, opeprime. Na platky polozime platky sunky a na nej olomoucke tvaruzky. Rizky v polovine… více o Olomoucky rizek

Kulajda

Brambory a houby dáme vařit do osolené a kmínované vody. Když jsou brambory měkké, zalijeme je smetanou s rozkvedlanou… více o Kulajda

Rychlý koláč s tvarohem a ovocem

Do mísy dáme zakysanou smetanu (kelímek nevyhazujeme, budeme potřebovat na odměření mouky a cukru), přidáme vejce, cukr… více o Rychlý koláč s tvarohem a ovocem

Zapékané brambory se špenátem

Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5… více o Zapékané brambory se špenátem

Zapékané kysané zelí

Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme… více o Zapékané kysané zelí

Bleskový švestkový koláč

Všecny suroviny smícháme, rozetřeme na plech, poklademe švestkami, může být i jiné ovoce - dobrý je rybíz. Posypeme… více o Bleskový švestkový koláč

Ruské placičky podle Moniky

Maso smíchejte s 100g libovolného sýra dle vaší chuti (zkusila jsem Nivu nahrubo nastrouhanou, bylo to velice dobré), 2… více o Ruské placičky podle Moniky

Dalamánky z chlebové mouky

Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí… více o Dalamánky z chlebové mouky

Barevná minutka - trikolora

Maso pokrájíme na kousky (nudličky, kostky), osolíme, okořeníme chilli a oreganem, zakápneme lžící oleje, promícháme a… více o Barevná minutka - trikolora

Letní jahodové řezy

Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy… více o Letní jahodové řezy

Bramborový salát s vejci

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a… více o Bramborový salát s vejci

Jahůdková buchta

Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný… více o Jahůdková buchta