Bůček pečený na zelí
Příprava:
15 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
česnek
-
1ks masox
-
majoránka
-
200g anglická slanina lze použít špek
-
500g kysané zelí
-
kmín
-
500g vepřový bůček
-
Postup přípravy receptu
-
Na kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí, masox a krátce podusíme. Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými plátky bůčku. Na ně rozetřeme česnek, posypeme kmínem a trochou majoránky. Podlijeme a pečeme. Příloha: knedlík nebo brambory.
Podobné recepty
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 cm. Drůbeží játra si očistíme. Obojí osolíme, dobře okmínujeme a… více o Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Nadívaný vepřový bůček
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme kpasu. Housky nakrájíme na kostičky, postříkáme mlékem, přidáme… více o Nadívaný vepřový bůček
Bůček na čínský způsob
Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky (asi 2x2x2 cm). Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno,… více o Bůček na čínský způsob
Mohlo by vás zajímat
Velikonoční perníčky na poslední chvíli: Jsou hned měkké a…
Kdo říká, že vůně perníkového koření patří jen k Vánocům? Velikonoční perníčky, vyvedené v… Celý článek
Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…
Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek
Jarní festival Restaurant Week láká na luxusní menu: I hvězdní…
Jarní sezona je v plném proudu a s ní přichází i nejoblíbenější svátek všech milovníků dobrého… Celý článek
Hot cross buns 3x jinak: Klasické, veganské i s jablky a skořicí
Podobně jako u nás pečeme jidáše nebo mazanec, v Anglii se připravují hot cross buns. Tohle… Celý článek
Doporučujeme
Pečené kuřecí na smetaně
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naskládáme je do zapékací mísy. Na ně položíme plátky másla, eidamu a kolečka salámu. … více o Pečené kuřecí na smetaně
Bramborový třesanec
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle do hlubší mísy, přidáme mouku, sůl a opatrně protřeseme tak, aby brambory byly… více o Bramborový třesanec
Švestička v křupavé slanině
Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale… více o Švestička v křupavé slanině
Ovocný salát s celerem
Nakrájet, nastrouhat a zamíchat. Je to opravdu moc dobré, ten celer v tom není vůbec cítit. :o) více o Ovocný salát s celerem
Simči svíčková
Cibulku nakrájíme na kostičky, osmahneme, přidáme zeleninu rovněž nakrájenou, koření a sůl, můžeme i trochu cukru.… více o Simči svíčková
Malinové Mojito
Do sklenice vložíme nakrájenou limetku, přidáme třtinový cukr, čerstvou mátu a maliny a rozmačkáme paličkou nebo lžící.… více o Malinové Mojito
Alsaský jablečný koláč
1 - Mouku nasypeme do mísy, přidáme jedno vejce a promícháme. Dále přidáme změklé máslo, 25g cukru, sůl a vypracujeme… více o Alsaský jablečný koláč
Domácí perníčky
PŘÍPRAVA TĚSTA Hladkou mouku vysypete do misky, k ní pak přisypete moučkový cukr a med s tukem zamícháte, pak nasypete… více o Domácí perníčky
Zázvorky
1 Ušlehejte dohladka ručním šlehačem cukr, citronovou kůru, zázvor, vejce a žloutek; zabere to asi 10 minut. Pak… více o Zázvorky
Luxusní perník
Do první mísy smícháme všechny sypké suroviny. Do druhé mísy dáme tekuté suroviny, ty rozšleháme a následně vmícháme… více o Luxusní perník
Utopenci podle Gejzy
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci podle Gejzy
Čínské čtverečky
Máslo dobře utřeme a postupně do něj zašleháme cukr, vejce, med, mandle a kakao. Okořeníme (dost výrazně!), zahustíme… více o Čínské čtverečky
