Domácí želatinový koláč
Příprava:
40 minut
Porce:
12
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Korpus:
-
8lžíce slunečnicový olej
-
4ks vejce
-
250g cukr krystal
-
250g polohrubá mouka
-
1balíček prášek do pečiva
-
-
Želatina:
-
500ml voda
-
2lžíce cukr krystal
-
1balíček cukrářská želatina
-
-
Na potření:
-
600g zakysaná smetana
-
-
Ovoce:
-
1miska ovoce může být kompotované, či čerstvé
-
Postup přípravy receptu
-
Do velké mísy zaděláme těsto na korpus. Smícháme všechny ingredience na korpus a budeme je šlehat do té doby, dokud nebude hmota naprosto hladká. Poté vymažeme pekáč sádlem a vysypeme moukou, aby se nám koláč nepřilepil. Následně do něj našlehanou hmotu vlijeme a necháme péct dozlatova na 170 °C.
-
Připravíme si želatinu. Je jedno, jakou barvu si vyberete, ale já doporučuji červenou (vypadá nejefektivněji). Na balíčku s želatinou máte postup, jak na to. Já vám jenom můžu doporučit želatinu s hrncem dát po dovaření do ledové vody, aby dříve ztuhla.
-
Korpus potřeme smetanou, dáme na něj ovoce a polijeme želatinou. Ovoce může být konzervované nebo čerstvé. Na závěr nechte koláč v lednici vychladnout a můžete se do toho pustit.
Podobné recepty
Domácí chléb "Šumava" pečený v troubě nebo domácí…
ingredience dáme do pekárny v tom pořadí jak jsou napsané, necháme umíchat a vykynout (program těsto), po vykynutí… více o Domácí chléb "Šumava" pečený v troubě nebo domácí pekárně
Koláč - Rybízový koláč s tvarohem (jogurt.těsto)
Vypracujeme těsto, vyválíme ho a přendáme na plech s vyšším okrajem. Zapečeme 15 min. na 175 °C. Umícháme tvaroh s… více o Koláč - Rybízový koláč s tvarohem (jogurt.těsto)
Koláč - Švédský koláč
Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky… více o Koláč - Švédský koláč
Mohlo by vás zajímat
Vyrobte si poklad ze zbytků: Vyzkoušeli jsme, jak získat domácí…
Tajemství dokonalých rajčat i bujných pokojovek se často skrývá tam, kde byste ho možná… Celý článek
Co upéct na neděli? Jednoduchý a lahodný koláč s bílou čokoládou…
Receptů na sladké koláče není nikdy dost! Tento je od talentované cukrářky Andrey Burešové… Celý článek
5 potravin nabitých bílkovinami, které strčí do kapsy i kuřecí…
Když se řekne bílkoviny, většina z nás si vybaví vejce, tvaroh nebo kuřecí prsa. Jenže… Celý článek
Prodloužený víkend bez stání u plotny: 4 rychlovky z…
Užijte si volno o prodlouženém víkendu na maximum. Ať už plánujete vyrazit do přírody, nebo… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krystal
Cukrářská želatina
Ovoce
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Slunečnicový olej
Vejce
Voda
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Kuřecí prsíčka ála Lada
Prsíčka omyjeme, lehce naklepeme a osolíme. Doprostřed masa vložíme plátek sýra a několik koleček klobásy. Svineme a… více o Kuřecí prsíčka ála Lada
Anglické zázvorové sušenky
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě… více o Anglické zázvorové sušenky
Česneková pomazánka se sýrem
Česnek prolisujeme do misky, přidáme hořčici, na jemno nastrouhaný eidam a majonézu. Vše dobře promícháme. Dochutíme… více o Česneková pomazánka se sýrem
Pouťové koláčky
Všechny suroviny zaděláme na vále, necháme odpočinout 1/2 hodiny. Pak tvoříme kuličky a koncem vařečky do každé kuličky… více o Pouťové koláčky
Sýrovo-šunkoví šneci
Těsto vyválíme. Vmícháme sýr, smetanu, vegetu, pepř a natřeme na těsto. Na celou plochu uložíme tenké plátky šunky,… více o Sýrovo-šunkoví šneci
Trochu jiný pudink
V mléce rozpustíme máslo, přidáme cukr, až začne vřít, přisypeme krupici a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme… více o Trochu jiný pudink
Mexické fazole s masem
Mleté maso osmažíme na cibulce a když je hotové, přidáme fazole a kukuřici, dochutíme chilli a necháme na plotně, dokud… více o Mexické fazole s masem
Sýrové kuličky s paprikou
Do misky dejte smetanový sýr, jemně nastrouhaný ementál, přidejte drobně nasekanou pažitku, na drobné kostičky… více o Sýrové kuličky s paprikou
Hovězí Stroganov
Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou,… více o Hovězí Stroganov
Pravý segedínský guláš
Maso nakrájíme na kostičky (velké asi jako na klasický guláš), to pak proházíme v troše mouky. Nakrájíme si i cibuli. … více o Pravý segedínský guláš
Mexická dršťková polévka
Uzený špek na kostičky, dáme do hrnce a na něj cibulku na kostičky, Osmažit do růžova, přidat fazole v plechovce,… více o Mexická dršťková polévka
Chuťovky se sardelovým očkem
Ze střední části rohlíků nakrájíme šikmo asi 3-4 cm silné krajíčky. Do majonézy vmícháme nadrobno rozsekaná vejce,… více o Chuťovky se sardelovým očkem
