Dvoubarevné jablkové řezy

Name: Dvoubarevné jablkové řezy
Total time: 90 min
Ingredients: 80 g máslo; 150 g moučkový cukr; 3 lžíce hnědý rum; 3 lžíce kakao; 500 g hladká mouka; 2 ks vejce; 4 lžíce mléko; 200 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1.5 balení prášek do pečiva; 200 g hera; kakao; 1 balení vanilkový cukr; 3 lžíce cukr krystal; rozinky; 8 ks jablka

3.2

hodnoceno: 5

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 80
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 3
  lžíce hnědý rum
- 3
  lžíce kakao
Těsto
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 4
  lžíce mléko
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1,5
  balení prášek do pečiva
- 200
  g hera
- kakao
Náplň
- 1
  balení vanilkový cukr
- 3
  lžíce cukr krystal
- rozinky
- 8
  ks jablka

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí uděláme těsto podobné lineckému, rozdělíme na dvě části a jednu část obarvíme kakaem.
Tmavé těsto vyválíme na tenkou placku a pomocí válečku ji přeneseme na vymazaný a vysypaný pekáč. Jablka okrájíme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme na kakaovou placku. Posypeme cukrem, vanilinovým cukrem a rozinkami. Vyválíme světlé těsto a jablka jím přikryjeme. Vidličkou propícháme na několika místech.
Pečeme v mírné troubě (150 °C) do světle hněda. Na ještě teplé řezy nalijeme polevu smíchanou z rozpuštěného másla, cukru, kakaa a rumu. Vychladlé nakrájíme.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Kandované brusinky - s vanilkou a pomerančem

Řezy Raffaelo

Zuzančin úžasný cheesecake

Jablečný chlebík

Dvoubarevné kuličkové řezy

Tmavé těsto: Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva, prosátým kakaem a moučkovým cukrem. Přidejte na kostky… více o Dvoubarevné kuličkové řezy

Dvoubarevné cukroví

Z mouky, moučkového cukru, vajec, rumu a másla rychle vypracujeme hladké těsto. Těsto rozpůlíme a do jedné poloviny… více o Dvoubarevné cukroví

Jablkové řezy s meruňkovou polevou

Utřeme tuk s cukrem, přidáme celá vejce, citronovou kůru, mouku a rozinky. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech (nebo… více o Jablkové řezy s meruňkovou polevou

Mohlo by vás zajímat

AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete…

Nejsme jen národem houbařů, ale podle obrovského zájmu jsme i národem sběračů jahod. Jestli… Celý článek

Vaflovač toho umí víc, než si myslíte: Zvládne bleskovou pizzu,…

Máte doma vaflovač a používáte ho jen párkrát do roka na sladkou víkendovou snídani? Velká… Celý článek

Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak poznat ten…

Tahat se z obchodu v letním vedru s desetikilovým obrem, ze kterého se doma vyklube bledá… Celý článek

Fenomén jménem kombucha: Objevte její kouzlo a vyrobte si…

O fermentovaných potravinách slýcháme ze všech stran, ale jeden nápoj mezi nimi aktuálně… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hera Hladká mouka Hnědý rum Jablka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Husa po starocesku

Husu rozčtvrtíme, nožem uděláme do prsíček a stehýnek otvory, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, pokmínujeme,… více o Husa po starocesku

Jablečno-pudinkové řezy

Z uvedených přísad vypracujeme těsto, dáme do chladu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Jablka oloupeme, na robotu… více o Jablečno-pudinkové řezy

Tvarohový makovec

Žloutky a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme tvaroh, olej, mák, mouku s práškem do pečiva, rum a rozinky. Nakonec lehce… více o Tvarohový makovec

Pomazánka z romaduru

Romadúr rozmačkáme vidličkou, přidáme máslo a žloutek, utřeme na hladký krém, mícháme najemno nakrájenou cibuli, jogurt… více o Pomazánka z romaduru

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Ramen

Uvaříme vejce na tvrdo. Do litru vroucí vody nasypeme zeleninu a přidáme nudle. Nezapomeneme osolit. Směs dvě… více o Ramen

Valentýnské srdce

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou a vmícháme do vaječné pěny. Nakonec zlehka… více o Valentýnské srdce

Bramborák rodeo II.

Brambory najemno nastrouháme a pokropíme horkým mlékem, aby nezhnědly. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, prolisovaný… více o Bramborák rodeo II.

Bramborovo-sýrová pomazánka

Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou … více o Bramborovo-sýrová pomazánka

Zapečená rajčata s mozzarellou

Troubu předehřejeme na 200 °C. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Misku vymažeme lžící oleje a na dno střídavě přes… více o Zapečená rajčata s mozzarellou

Melounový dort

Vezmeme meloun a ukrojíme z něj horní a dolní kulatou část a pak odkrojíme nejedlou slupku. Šlehačku v prášku… více o Melounový dort

Nejlepší makovec

Ve větší míse smícháme všechny přísady a těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný pekáč (můžeme dát i do bábovkové… více o Nejlepší makovec