Houbová pomazánka s nivou

Name: Houbová pomazánka s nivou
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce máslo; 250 g čerstvé houby; 100 g sýr niva; 1 lžíce hořčice; 1 ks nakládané okurky

2.71

hodnoceno: 7

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce máslo
- 250
  g čerstvé houby
- 100
  g sýr niva
- 1
  lžíce hořčice
- 1
  ks nakládané okurky

Postup přípravy receptu

Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní šťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mně se osvědčil tyčový mixér).
Nivu nastrouháme nebo rozetřeme, cibuli a okurku nakrájíme na jemno, přidáme k houbám a směs promícháme.
V misce utřeme máslo s hořčicí a zapracujeme do houbové směsi. Pomazánku dáme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem.

Zařazení: Pomazánky Slané

Podobné recepty

Kořeněné kuře na česnekovém patizonu

Bylinkovo-octová marináda

Kuřecí řízky miš-maš

Houbové karbanátky s pečeným masem

Houbová žemlovka

Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a… více o Houbová žemlovka

Rychlá houbová omáčka

Mléko nalejeme do kastrolu nebo hrnce a čekáme, až se začne vařit. Mezitím zamícháme lžíci mouky do kysané smetany,… více o Rychlá houbová omáčka

Velikonoční houbová nádivka

Očištěné a na plátky nakrájené houby podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. Druhou lžíci másla rozetřeme se solí a… více o Velikonoční houbová nádivka

Mohlo by vás zajímat

Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků, ve kterých…

Cukety dozrávají jedna za druhou a vy už máte slaných placiček a polévek plné zuby. Schovejte… Celý článek

Variace na letní lečo: Zkuste pravé maďarské, s poctivou…

Výborná zeleninová směs v podobě leča je vyhledávanou chalupářskou delikatesou. Dopřát si ji… Celý článek

Zelená je dobrá! 5 osvěžujících matcha drinků do největších veder

Matcha si v posledních letech získala obrovskou popularitu. A není divu. Díky své jemně zemitě… Celý článek

Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend ideálním dezertem do…

Nepečené dezerty se hodí kdykoli, obzvlášť teď, když je stále horko a navíc ještě dozrává… Celý článek

Použité suroviny: Čerstvé houby Cibule Hořčice Máslo Nakládané okurky Sýr Niva

Doporučujeme

Šunkové uzlíčky

Tvaroh promícháme s pepřem, bylinkovou solí, nastrouhaným muškátovým oříškem a mlékem, dochutíme nasekaným rozmarýnem… více o Šunkové uzlíčky

Brambory se sýrovou náplní

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme… více o Brambory se sýrovou náplní

Čokoládové Brownies

Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Vajíčka šleháme s cukrem do hladka cca 2-3 min., přidáme čokoládovou hmotu… více o Čokoládové Brownies

Vepřové maso na pivu

Zprudka rozpálíme olej a poklademe vepřové řízky (neklepat, jen naříznout), na ně anglickou slaninu a posypat bazalkou.… více o Vepřové maso na pivu

Palačinky s lososem

Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky. V troše mléka rozmixujeme… více o Palačinky s lososem

Lískové koláčky – Oči

Z mouky, cukrů, mletých oříšků, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, které necháme (nejlépe přes noc )uležet v… více o Lískové koláčky – Oči

Lasagne – tradiční nebo houbové

TRADIČNÍ, (houbové níže) Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka.… více o Lasagne – tradiční nebo houbové

Nejúžasnější kuřátko babičky…

Naporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás čím více, tím lépe… více o Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky