Houstičky z domácí pekárny

3.08

hodnoceno: 25

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  lžíce máslo rozpuštěné
- 1
  lžička sůl vrchovatá
- 250
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko
- 1
  ks žloutek
- 250
  g polohrubá mouka
- 0,5
  kostka droždí
- mák nebo dýňové či slunečnicové semínko
- 1
  lžička cukr krupice

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpracovat těsto. Hotové těsto vyndáme z pekárny, rozdělíme na 8–⁠10 částí podle toho, jak velké chceme mít housky. Každou část rozdělíme na 3 a umotáme housky.
Já je pletu jako cop, ale záleží na každém, jak si je umotá. Když máme čas, můžeme houstičky nechat ještě chvilku odpočinout (cca 10–⁠15 min), ony ještě malinko nakynou. Když ne, nevadí, povedou se i tak. Pak už jen potřeme zbylým bílkem, posypeme mákem nebo semínky a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem cca 15 minut při 200 °C.

Zařazení: Domácí pekárny Pečiva

Podobné recepty

Minestrone

Žampionový krém se slaninou

Polévka ze pstruha

Svěží hráškovo-česnekové gazpacho

Domácí houstičky z pekárny trochu jinak

Ingredience nasypeme/nalijeme do pekárny v pořadí v jakém jsou uvedené a zapneme program těsto. Těsto by mělo být tužší… více o Domácí houstičky z pekárny trochu jinak

Malé domácí houstičky

Do domácí pekárny dáme: mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Potom vložíme mouku, cukr, sůl a nakonec do středu droždí. … více o Malé domácí houstičky

Sýrové houstičky

Vejce rozšleháme osolíme a přidáme hodně nastrouhaného sýra na hrubo. Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na… více o Sýrové houstičky

Mohlo by vás zajímat

Jak poznat zkažené kuřecí maso? Stačí 20 sekund a odhalíte ho i…

Určitě se vám to už taky stalo. Kuřecí prsa se ve vaničce „tváří“ jako čerstvá, datum spotřeby… Celý článek

Neodolatelné moučníky s rebarborou: Koláč se sněhem, sypaný,…

Sezona rebarbory právě začíná. Využijte dva měsíce, kdy se tento skvost červená na zahradách i… Celý článek

Zbyly vám po čarodějnicích špekáčky? 5 skvělých receptů, které…

Pálení čarodějnic je za námi, a zatímco ohně dohasly, v ledničkách často zůstávají zásoby,… Celý článek

Zamilované prvomájové menu: Oslavte první máj dobrým jídlem!

K prvnímu máji patří nejen polibek pod rozkvetlou třešní, ale i různá romantická gesta. A… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Droždí Hladká mouka Mák Máslo Mléko Polohrubá mouka Sůl Žloutek

Doporučujeme

Jemný jablkový koláč s ořechy

Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým,zašleháme olej. Do mísy nasypeme mouku, sodu, sůl, namočené a oprané rozinky,… více o Jemný jablkový koláč s ořechy

Slovenský válený štrúdl

Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku. Z ostatních ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme na menší, asi 1 cm silný… více o Slovenský válený štrúdl

Úžasná roláda z mletého masa v…

Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, trochu zahustíme strouhankou. Vymastíme formu SRNČÍ HŘBET. Dvěmi… více o Úžasná roláda z mletého masa v srnčím hřbetu

Rajská omáčka s hovězím masem

Maso svážeme kuchyňským provázkem do rovnoměrně vysokého a silného válečku, zalijeme litrem a půl vody, přidáme… více o Rajská omáčka s hovězím masem

Hraběnčiny řezy s tvarohem

Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na… více o Hraběnčiny řezy s tvarohem

Velikonoční perníčky

Ze všech surovin a koření vypracujeme tužší ale vláčné těsto.Necháme ho v lednici do druhého dne. Pak z těsta vyválíme… více o Velikonoční perníčky

Maminčina rajská omáčka

Na mirnem ohni rozpustime v hrnci tuk, na kterem nechame zesklovatet nahrubo nakrajenou cibulku. Jakmile cibule zacne… více o Maminčina rajská omáčka

Pivní kuřecí rarášci

- všechno smíchat dohromady, až vnikne řídká lepivá kaše (řídíme přes množství strouhanky) - kuřecí prsa na tenké… více o Pivní kuřecí rarášci

Jogurtový koláč s ovocem

V míse smícháme suroviny na těsto, které dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto navršíme ovoce a zasypeme… více o Jogurtový koláč s ovocem

Rumový nepečený dort

Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přilijeme mléko s rumem, vsypeme oříšky, rozinky a promícháme. Přisypeme… více o Rumový nepečený dort

Sekaná pečeně s paprikou

Všechny suroviny smícháme v hladkou hmotu, popřípadě přisypeme trošku strouhanky. Do pekáčku položíme šišku z mletého… více o Sekaná pečeně s paprikou

Tříbarevné kokosové tyčinky s…

Z mouky, cukrů, kokosu, tuku a žloutků vypracujeme těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu proležet. Na… více o Tříbarevné kokosové tyčinky s čokoládou