Name: Jogurťáky
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 5 špetka sůl; 2 stroužek česnek; 2 ks kuřecí prsa; 0.5 ks strouhanka; 5 špetka pepř mletý; 150 g bílý jogurt

Jogurťáky

2.92

hodnoceno: 13

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  špetka sůl
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks kuřecí prsa
- 0,5
  ks strouhanka
- 5
  špetka pepř mletý
- 150
  g bílý jogurt

Postup přípravy receptu

Tento recept je rozhodně nejrychlejší a nejefektivnější příprava obalovaných řízků, se kterou jsem se kdy setkala.
Připravíme si kousky masa (množství masa podle strávníků, počítáme minimálně 200 g na osobu).
Připravíme si jogurtovou marinádu – jogurt, rozdrcený česnek, sůl a pepř dle chuti. Zamícháme a do marinády naskládáme kousky masa.
Necháme marinovat nejlépe přes noc, ale i trochu více než hodina bude stačit.
Vyjmeme řízky z marinády, neomýváme a rovnou je obalíme ve strouhance.
Teď můžeme smažit nebo fritovat dozlatova.
Podáváme jako klasický řízek s přílohou podle vaší představy (brambory, kaše, chleba apod.).

Podobné recepty

Doporučujeme

Kokosovo-ořechové řezy

Těsto 1: vejce vyšleháme s práškovým cukrem, přidáme ořechy, hrubou mouku, prášek do pečiva a kakao. Upečeme. Těsto… více o Kokosovo-ořechové řezy

Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme,… více o Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Škvarková pomazánka s Moravankou

Škvarky, zeleninu, česnek a cibuli rozemeleme a přidáme ostatní suroviny. více o Škvarková pomazánka s Moravankou

Celerová pomazánka na chlebíčky

Celer oloupeme, nastrouháme najemno spolu s mrkví. Salám se nastrouhá na hrubém struhadle. Zamíchá se, osolí, opepří,… více o Celerová pomazánka na chlebíčky

Těstoviny s pórkem a špenátem

Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na… více o Těstoviny s pórkem a špenátem

Housky z pekárny

Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce a máslo nakrájené na kousky. Poté přidáme mouky a na závěr kvasnice. Na pořadí… více o Housky z pekárny

Čokoládový korpus

Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. V míse vyšleháme do pěny cukr se žloutky. K nim přidáme mouku, nastrouhanou čokoládu a… více o Čokoládový korpus

Třešňová palačinka

Třešně vypeckujeme. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme mouku a špetku soli a nakonec vmícháme sníh z bílků. Řídké těsto… více o Třešňová palačinka

Apple pie – anglický jablečný koláč

Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu… více o Apple pie – anglický jablečný koláč