Name: Jogurťáky
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 5 špetka sůl; 2 stroužek česnek; 2 ks kuřecí prsa; 0.5 ks strouhanka; 5 špetka pepř mletý; 150 g bílý jogurt

Jogurťáky

2.92

hodnoceno: 13

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  špetka sůl
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks kuřecí prsa
- 0,5
  ks strouhanka
- 5
  špetka pepř mletý
- 150
  g bílý jogurt

Postup přípravy receptu

Tento recept je rozhodně nejrychlejší a nejefektivnější příprava obalovaných řízků, se kterou jsem se kdy setkala.
Připravíme si kousky masa (množství masa podle strávníků, počítáme minimálně 200 g na osobu).
Připravíme si jogurtovou marinádu – jogurt, rozdrcený česnek, sůl a pepř dle chuti. Zamícháme a do marinády naskládáme kousky masa.
Necháme marinovat nejlépe přes noc, ale i trochu více než hodina bude stačit.
Vyjmeme řízky z marinády, neomýváme a rovnou je obalíme ve strouhance.
Teď můžeme smažit nebo fritovat dozlatova.
Podáváme jako klasický řízek s přílohou podle vaší představy (brambory, kaše, chleba apod.).

Podobné recepty

Doporučujeme

Smažené kapustové listy

Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme kousek rajčete a… více o Smažené kapustové listy

Bramboráky z kyselého zelí

Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem,… více o Bramboráky z kyselého zelí

Čoko kostky

Žloutky, máslo a cukr utřeme, po částech střídavě přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva a nakonec zašleháme sníh.… více o Čoko kostky

Pečená zaječí stehna

Stehna prošpikujeme slaninou, osolíme, zalijeme vínem, přidáme jalovec a necháme uležet přes noc v chladu. Pak stehna… více o Pečená zaječí stehna

Masová směs s brokolicí po čínsku

Houby přelijeme 1/4 l vroucí vody a necháme 30 minut máčet. Omyté maso nakrájíme na proužky a smícháme s prolisovaným… více o Masová směs s brokolicí po čínsku