Knedlíčky do polévky – vynikající

Name: Knedlíčky do polévky – vynikající
Total time: 20 min
Ingredients: 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 2 lžíce polohrubá mouka; 1 špetka pažitka; 1 špetka pepř mletý; 1 špetka petrželka; cibulová nať; 2 lžíce dětská krupice; 2 lžíce olej

2.67

hodnoceno: 9

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce polohrubá mouka
- 1
  špetka pažitka sušená
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka petrželka sušená
- cibulová nať popřípadě cibule
- 2
  lžíce dětská krupice
- 2
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, k ní pak přidáme lžíci polohrubé mouky a ještě chvíli necháme na ohni. Dáme odstát a po vychladnutí přidáme zbytek mouky, krupici a 1–2 vejce. Dochutíme solí, pepřem a bylinkami. Tvoříme kuličky či noky a hazíme do polévky. Vaříme, dokud knedlíčky nebudou uvařené, cca 10 minut.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Losos s koprovým přelivem

Šunkové kapsy se špenátem

Ryba třeboňské hospodyně

(nejen) Křenová krkovička

Játrové knedlíčky (do polévky)

Játra umeleme, přidáme česnek, vejce a koření a dohustíme strouhankou.´Tvoříme knedlíčky, které zavaříme do vody.… více o Játrové knedlíčky (do polévky)

Drožďové knedlíčky do polévky

Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme rozdrobené droždí, rozpustíme ho a mícháme dokud nezrůžoví a nezačne se drobit.… více o Drožďové knedlíčky do polévky

Celestýnské nudle do polévky

Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou… více o Celestýnské nudle do polévky

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Děláte v kuchyni stejné chyby jako vaše babička?

Naše babičky byly v kuchyni často skutečné kouzelnice a jejich recepty si předáváme z generace… Celý článek

Co uvařit z uzeného masa? 7 tradičních receptů, kterým málokdo…

Uzené maso dokáže proměnit i obyčejné brambory nebo těstoviny ve voňavý rodinný oběd nebo… Celý článek

Běžte se najíst! Podzimní festival RestaurantWeek® přináší…

Spolu s podzimem se opět vrací i svátek všech gurmánů, podzimní edice oblíbeného festivalu… Celý článek

Hrníčkový jablečný koláč na plech: Rychlý moučník bez vážení,…

Pečení nikdy nebylo snazší. Vyzkoušejte náš hrnkový jablečný koláč na plech, který připravíte… Celý článek

Použité suroviny: Cibulová nať Dětská krupice Olej Pažitka Pepř mletý Petrželka Polohrubá mouka Sůl Vejce

Doporučujeme

Jablková žemlovka

Nakrájíme rohlíky na kolečka a namočíme je do teplého mléka. Nastrouháme jablka na hrubém struhadle a smícháme s cukrem… více o Jablková žemlovka

Osvěžující citronová roláda

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý… více o Osvěžující citronová roláda

Těstovinový salát s kuřecím masem

Těstoviny uvaříme dle postupu na obalu. Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a osmažíme na pánvi. Poté necháme… více o Těstovinový salát s kuřecím masem

Tetiny ořechové řezy

Na vál prosijeme mouku, nakrájíme tuk, přidáme vejce a vykynutý kvásek. Zpracujeme těsto a ihned pracujeme (nenechává… více o Tetiny ořechové řezy

Domácí vanilková zmrzlina

Žloutky s cukrem šleháme ručně ve vodní páře. Odstavíme a vyšleháme ručním šlehačem (asi 3 minuty). K vyšlehaným… více o Domácí vanilková zmrzlina

Levný práškový závin

Nejdříve uděláme náplň. Oloupeme jablka a nakrájíme je na menší kousky nebo plátky. Do hrnce dáme menší kousek či lžíci… více o Levný práškový závin

Výborný a levný dort

Nejprve dáme vařit mléko. Poté do si vezmeme asi 250 ml mléka a rozšleháme v hrnku pudink a cukr. potom tuto směs… více o Výborný a levný dort

Květákové karbanátky ála bramborák

Květák předvaříme v osolené vodě 5-8 min., stejně jako před obalováním. Třetinu uvařeného květáku, cibule a uzeninu… více o Květákové karbanátky ála bramborák