Kuře na zelí Haničky Koernerové

Name: Kuře na zelí Haničky Koernerové
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; slanina; kysané zelí; 4 ks kuřecí čtvrtky; koření; mletá sladká paprika; česnek; 1 lžíce bílé víno; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžíce med; 1 špetka provensálské koření

3.09

hodnoceno: 22

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule na kolečka
- sůl
- slanina na plátky
- kysané zelí na vrstvu v pekáči/remosce
- 4
  ks kuřecí čtvrtky menší
- koření oblíbené
- mletá sladká paprika
Zálivka:
- česnek utřený stroužek
- 1
  lžíce bílé víno
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžíce med tekutý
- 1
  špetka provensálské koření

Postup přípravy receptu

1. Do pekáče/remosky navrstvíme zelí, poklademe kolečky cibule, na to položíme čtvrtky kuřete.
2. Maso pokryjeme plátky slaniny a pečeme v troubě/remosce 3/4 hodiny.
3. Smícháme zálivku a před dopečením porce kuřete potřeme.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Banánový chlebíček s kokosem

Olejová bábovka

Cuketová bábovka

Buchta z jablečného pyré

Kuře na zelí zase jinak

Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme. Na brambory… více o Kuře na zelí zase jinak

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční recepty z horkovzdušné fritézy: Zvládnete v ní upéct…

Horkovzdušná fritéza už dávno neslouží jen k přípravě zdravějších hranolek nebo kuřecích… Celý článek

Velikonoční kouzla a rituály: Proč se má sníst chleba s medem a…

Velikonoce jsou sice největším křesťanským svátkem, své kořeny mají ale v mnohem dřívějších… Celý článek

Víte, co je šoldra, pučálka nebo šmigrustovka? Objevte krajové…

Mazanec, beránek nebo nádivka s uzeným masem nesmí o Velikonocích chybět snad na žádném… Celý článek

Slané a veselé! Nádivka, sekaná a další sváteční dobroty, které…

K největším svátkům jara patří neodmyslitelně dobré jídlo. Nejsou to ale jen sladkosti v… Celý článek

Použité suroviny: Bílé víno Česnek Cibule Koření Kuřecí čtvrtky Kysané zelí Med Mletá sladká paprika Provensálské koření Slanina Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Pohankové sušenky

Mouku smícháme s medem a olejem, vznikne drobenka. Přidáme mléko a zpracujeme na pomoučeném vále na hladké těsto.… více o Pohankové sušenky

Nakládaná červená řepa

Řepu namočit přes noc. Ráno omýt, přelít vařící vodou, 2 hodiny vařit. Potom prudce zchladit, oloupat, nahrubo… více o Nakládaná červená řepa

Rychlé jablkové řezy

Vše smícháme a dáme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme do zlatova. Pro… více o Rychlé jablkové řezy

Řecké tzatziki

Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme.… více o Řecké tzatziki

Kung-pao kuřecí nebo vepřové

Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, osolíme, promícháme se sójovou omáčkou, škrobovou moučkou a trochou… více o Kung-pao kuřecí nebo vepřové