Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci

Name: Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžíce slunečnicový olej; 13 ks brambory; 2 špetka sůl; 500 g kuřecí prsa; 80 g tavený sýr; 4 lžíce mléko; 50 g tvrdý sýr; 30 g uzená slanina

hodnoceno: 4

Příprava: 45 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce slunečnicový olej
- 13
  ks brambory podle porcí
- 2
  špetka sůl
- 500
  g kuřecí prsa
- 80
  g tavený sýr
- 4
  lžíce mléko
- 50
  g tvrdý sýr
- 30
  g uzená slanina

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, rozškvaříme, přidáme šunku nakrájenou na nudličky a cibuli nasekanou najemno. Mírně orestujeme, poprášíme kari kořením, přidáme tavený sýr, mléko podle potřeby a sůl. Mícháme, až se nám vše spojí. Do namočeného římského hrnce dáme syrové brambory nakrájené na větší kostky nebo hranolky, osolíme a promícháme. Na brambory rozložíme maso, které potřeme sýrovou směsí. Povrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem, hrnec přiklopíme a pečeme zhruba 60–80 minut. Vkládáme ale do studené trouby. Ke konci pečení hrnec odklopíme a povrch necháme zezlátnout. Podáváme se zeleninovým salátem.
Při přípravě také můžeme smíchat brambory s trochou nahrubo nakrájené cibule nebo přidat různou zeleninu a kousek anglické slaniny. Vše lze zalít smetanou na šlehání.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Větrníky z cukrárny Myšák

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Americké lívance

Vepřové závitky v římském hrnci

Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme, potřeme hořčicí, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, půlku klobásy a… více o Vepřové závitky v římském hrnci

Kuřecí maso s houbami, česnekem a sýrem

I. Kuřecí prsa lehce poklepeme, osolíme, opepříme, na oleji orestujeme. II. Poklademe oloupané a na plátky nakrájené… více o Kuřecí maso s houbami, česnekem a sýrem

Džuveč v tlakovém hrnci

Vyškvaříme tučné z bůčku, na sádle zpěníme cibuli. Přidáme zbylý bůček nakrájený na kostky a osmažíme. Dále přidáme… více o Džuveč v tlakovém hrnci

Mohlo by vás zajímat

Recepty z horkovdušné fritézy od Jamieho Olivera: Těstoviny,…

Jamie Oliver vždy píše své kuchařky jako reakci na to, co lidé chtějí. A protože horkovzdušná… Celý článek

Jahodové knedlíky 4x jinak: Tvarohové, odpalované, kynuté i pro…

Jahodové knedlíky jsou klenotem české kuchyně a pro mnohé jsou sladkou připomínkou léta a… Celý článek

Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko ani máslo.…

Je vláčný, nadýchaný a krásně voní po citronech. Italský vodní koláč, známý jako torta… Celý článek

Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a uchování úrody i…

První české jahody už se červenají a byla by škoda toho nevyužít! Poradíme vám, kam vyrazit na… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Kuřecí prsa Mléko Slunečnicový olej Sůl Tavený sýr Tvrdý sýr Uzená slanina

Doporučujeme

Bublanina s kokosovým bezé

Tuk utřeme z cukrem, přidáme žloutky a střídavě mléko s prosátou moukou a kypřícím práškem. Nakonec lehce vmícháme sníh… více o Bublanina s kokosovým bezé

Čočkový salát – teplý

Uvaříme čočku, v kastrole na trochu tuku nebo oleje osmahneme nakrájený česnek a cibuli na kolečka, přidáme salám nebo… více o Čočkový salát – teplý

Medzevská bramborová polévka

Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,… více o Medzevská bramborová polévka

Kuřecí stehna v alobalu

Připravíme si mazání na kuře smícháním všech ingrediencí vyjma cibule, tu si nakrájíme na kolečka. Stehno položíme na… více o Kuřecí stehna v alobalu

Americký hamburger

Nachystáme směs masa z ingrediencí. Vedle v misce si připravíme omáčku z hořčice, cibule nasekané na jemno, kečupu,… více o Americký hamburger

Trojbarevný koláč

Jakmile uěláme spodní vrstvu , kterou musíme rozprostřít po celém vymazaném a vysypaném pekáči, nandáme na ni… více o Trojbarevný koláč

Italská omáčka

Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev,… více o Italská omáčka

Rizoto z kuskusu

Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vařící vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 min pod pokličkou.… více o Rizoto z kuskusu

Plněné bramborové knedlíky

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici a vejce a… více o Plněné bramborové knedlíky

Fazolová polévka se zakysanou…

Fazole namočíme přes noc do vody. Druhý den je vaříme do změknutí. Na sádle necháme zesklovatět cibulku, přidáme… více o Fazolová polévka se zakysanou smetanou

Ševcovský salát

Kečup, hořčici, worchestr, olej svaříme na omáčku a dáme stranou buřty, cibuli a okurku nakrájíme na nudličky a… více o Ševcovský salát

Perníčky hned měkké

1) suché složky smíchat v misce, přidat zbytek a ručně zpracovat měkké těsto (jako plastelína). 2) Těsto zabalit do… více o Perníčky hned měkké