Linecký koláč s jablky a drobenkou

Name: Linecký koláč s jablky a drobenkou
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 50 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 lžíce máslo; 2 lžíce hnědý rum; 50 g rozinky; 50 g vanilkový pudink; 50 g vlašské ořechy; 3 balení skořicový cukr; 8 ks jablka; 100 g cukr krupice; 30 g máslo; 100 g polohrubá mouka; 1 balení skořicový cukr; 1 lžička med; 50 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 14

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
Jablečná směs
- 1
  lžíce máslo
- 2
  lžíce hnědý rum
- 50
  g rozinky
- 50
  g vanilkový pudink v prášku
- 50
  g vlašské ořechy
- 3
  balení skořicový cukr
- 8
  ks jablka
- 100
  g cukr krupice
Drobenka
- 30
  g máslo
- 100
  g polohrubá mouka
- 1
  balení skořicový cukr
- 1
  lžička med
- 50
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Jablečná směs: Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu. Přidáme krupicový a skořicový cukr, ořechy, rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme, až jablka změknou. Potom dochutíme rumem, zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme, až směs zhoustne.
Drobenka: Mouku, cukr, skořicový cukr, změklé máslo a med promneme v prstech, až vznikne jemná sypká drobenka.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Kávovo-ořechové řezy

Posvícenské koláčky

Lívance s cukrem a skořicí

Margot dort - lehoučký

Linecký koláč mlsné Ivy

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a zabalené ve folii dáme odpočinout na 30 minut do lednice. Spařené a… více o Linecký koláč mlsné Ivy

Borůvkový linecký koláč s tvarohem

Z přísad na těsto vypracujeme hladké těsto, rozdělíme ho na 3 bochánky a vložíme na cca 20 minut do mrazáku (aby šlo… více o Borůvkový linecký koláč s tvarohem

Koláč borůvkový linecký

Smíchat mouku a cukr. Do toho nakrájet změklý tuk. a vejce. Těsto do ledničky. Pekáč vymazat tukem a vysypat moukou,… více o Koláč borůvkový linecký

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a snadné recepty plné zeleniny a…

Možná po prodlouženém víkendu rádi trochu odlehčíte jídelníček a zakomponujete do něj víc… Celý článek

Jednoduché a levné polévky, které uvaříte téměř z ničeho. 5…

Polévky jsou vděčným jídlem, které vás zachrání ve chvílích, kdy nestíháte vařit nebo… Celý článek

Recept na dlouhověkost? 104letý americký veterán nedá dopustit…

Američan Dominick Critelli má energie na rozdávání. Ve svých 104 letech žije sám v domě, který… Celý článek

Jiřina Bohdalová slaví narozeniny. Upečte si její rebarborový…

Jiřina Bohdalová není jen jednou z nejznámějších českých hereček, ale je také vyhlášenou… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Jablka Máslo Med Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Skořicový cukr Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Francouzský plátek

Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek

Jablková roláda

Plech vyložíme papírem nebo alobalem, který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. {Pokud dáme pečící papír, není nutné).… více o Jablková roláda

Pascha

Máslo vyšleháme do pěny se solí, vejci a smetanou. Postupně přidáváme tvaroh. Hmotu vložíme do většího kastrolu a za… více o Pascha

Sýrové karbanátky

Sýr a oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, osolíme, přidáme kukuřici - půl plechovky a strouhanku na zahuštění… více o Sýrové karbanátky

Argentina-pancetta po toskánsku

Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a dáme přes noc odležet ve vodě (aby se zbavily škrobu, držely tvar a při… více o Argentina-pancetta po toskánsku

Ruský boršč

Maso nakrájíme na kostičky, přidáme koření, zalejeme vodou, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké, přidáme na… více o Ruský boršč

Kukuřičná polévka

Do mixéru vysypeme z plechovky kukuřici, v plechovce si necháme jen asi lžíci kukuřice stranou. Kukuřici v mixéru… více o Kukuřičná polévka

Babiččiny papriky v rajské

Omyjeme, očistíme papriky a odkrojíme u stopky. Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji zesklovatět. Rohlíky,… více o Babiččiny papriky v rajské

Bílé čokoládové dukátky

V míse smícháme prosátou mouku, mletý cukr, vanilkový cukr, citrónovou kůru, špetku soli, žloutky a tuk. Zpracujeme… více o Bílé čokoládové dukátky

Klasická česnečka

Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Vývar můžeme použít v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar… více o Klasická česnečka

Pohanka s červenou řepou a čočkou

Nachystejte si i řepu, kterou nejdřív oloupejte a nakrájejte na nudličky. Na troše olivového oleje lehce zpěňte koření … více o Pohanka s červenou řepou a čočkou

Buchty od Aničky

Uděláte kvásek, pak vypracujete těsto, přikryjete utěrkou a necháš kynout asi 1/2 hod. Pak uděláte asi 20 buchet. Do… více o Buchty od Aničky