Makovec s krémem

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 250
  g máslo
- 750
  ml mléko
- 2
  balíček vanilkový pudink
- 1
  lžíce cukr dle chuti
Posypka
- 1
  lžíce máslo
- 120
  g vlašské ořechy strouhané
- 2
  lžíce cukr
Těsto
- 5
  lžíce voda studená
- 400
  ml hladká mouka
- 5
  ks žloutek
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 5
  ks sníh z bílku
- 200
  ml mák nemletý
- 300
  ml cukr krupice

Postup přípravy receptu

Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s mákem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu asi 20 min. při 180 °C.
Na krém uvaříme hustý pudink, do chladného pak všleháme změklé máslo. Na pánvičku dáme rozpustit lžíci másla, přidáme ořechy a cukr a osmažíme. Vznikne nám taková drobenka –⁠ necháme zchladnout. Na makový piškot dáme krém a posypeme drobenkou.

Zařazení: Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Bramborové vdolky se skořicí

Koláčky s drobenkou

Koblihy s jablky v pikantním karamelu

Zdravý tvarohový beránek bez másla

Bramborový makovec

Žloutky utřeme s cukrem a mlékem do pěny, přidáme najemno nastrouhané brambory, krupici, skořici, špetku mletého… více o Bramborový makovec

Hildin vynikající makovec

Máslo, cukr a 5 žloutků utřeme, přidáme mletý mák, trošku citronové šťávy a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do… více o Hildin vynikající makovec

Makovec se lněným semínkem

Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko. Nalijeme do… více o Makovec se lněným semínkem

Mohlo by vás zajímat

K panence, pečínce i steakům: 9 skvělých omáček k vepřovému masu

Vepřové maso je hodně univerzální a dá se připravit na mnoho způsobů. Určitě máte pár svých… Celý článek

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se…

Šalamounovy řezy patří k moučníkům, které si oblíbily celé generace. Možná je pekla i vaše… Celý článek

Co upéct na víkend? Z jednoho hrnkového těsta můžete udělat…

Hledáte univerzální recept na víkendové pečení? Vyzkoušejte základní světlé těsto, ze kterého… Celý článek

5 skvělých nápadů, jak zavařit jablka: Vyrobte si kompot, džem,…

Urodilo se vám letos hodně jablek a vy nemáte, kde byste je čerstvá uchovali až do jara?… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krupice Hladká mouka Mák Máslo Mléko Prášek do pečiva Sníh z bílku Vanilkový pudink Vlašské ořechy Voda Žloutek

Doporučujeme

Buchta z jogurtu

Z připravených surovin zhotovíme těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme… více o Buchta z jogurtu

Rychlá buchta s nemletým mákem

Smícháme vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní suroviny a dobře zamícháme. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný… více o Rychlá buchta s nemletým mákem

Plzeňské rozpeky

Nejdříve si připravíme kvásek z droždí, trochy mléka a cukru. V misce si spojíme žloutky a mléko. Do zadělávací mísy… více o Plzeňské rozpeky

Buchta s jablky a zakysanou…

Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem, mléko a nasekané ořechy. Vylít na vymazaný plech s vyšším… více o Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Hermelín s volským okem

Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou… více o Hermelín s volským okem

Citronové kuře s rozmarýnem

1. Kuře omyjeme a dobře ho osušíme, a to i zevnitř papírovými ubrousky. Otrháme rozmarýn ze dvou snítek, najemno ho… více o Citronové kuře s rozmarýnem