Malinový zákusek

2.67

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 150
  g máslo
- 500
  ml mléko
- 150
  g moučkový cukr
- čokoláda na vaření
- 1
  ks malinový pudink
Těsto
- 7
  lžíce voda
- 5
  ks vejce
- 200
  g moučkový cukr
- 200
  g polohrubá mouka
- 3
  lžička kakao
- 1
  lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem za postupného přidávání vody vyšleháme do pěny, přidáme mouku se sodou a sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme na plech, do druhé vmícháme kakao a vlijeme na světlé těsto. Upečeme.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Cukr vymícháme s máslem, vmícháme pudink a připravíme hladký krém. Navrstvíme na vychladlý koláč. Povrch cik-cak ozdobíme rozpuštěnou čokoládou. Můžeme ho polít i čokoládovou polevou.

Zařazení: Koláče Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Pikantní špagety s kuřecím masem, slaninou a česnekem

Kari kuličky na lilku a rýži

Linguine s italskou klobásou salsicciou

Zapečené noky s rajčaty a mletým masem

Malinový sorbet

Cukr, med, citronovou šťávu a 250 ml vody zahříváme cca 4 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Maliny rozmixujeme nebo… více o Malinový sorbet

Malinový likér

Maliny nasypeme do láhve. Svaříme vodu s cukrem a přelijeme maliny, přidáme vodku a láhev uzavřeme. Necháme stát asi 3… více o Malinový likér

Malinový krém na makrónky

Maliny rozšlehám s mlékem, žloutky se škrobem. Mléko s malinami zahřejeme na 60 stupňů a přidáme cukr se škrobem. Vždy… více o Malinový krém na makrónky

Mohlo by vás zajímat

Recept na dlouhověkost? 104letý americký veterán nedá dopustit…

Američan Dominick Critelli má energie na rozdávání. Ve svých 104 letech žije sám v domě, který… Celý článek

Jiřina Bohdalová slaví narozeniny. Upečte si její rebarborový…

Jiřina Bohdalová není jen jednou z nejznámějších českých hereček, ale je také vyhlášenou… Celý článek

Jak poznat zkažené kuřecí maso? Stačí 20 sekund a odhalíte ho i…

Určitě se vám to už taky stalo. Kuřecí prsa se ve vaničce „tváří“ jako čerstvá, datum spotřeby… Celý článek

Neodolatelné moučníky s rebarborou: Koláč se sněhem, sypaný,…

Sezona rebarbory právě začíná. Využijte dva měsíce, kdy se tento skvost červená na zahradách i… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Jedlá soda Kakao Malinový pudink Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Vejce Voda

Doporučujeme

Galantina z kuřete

Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i s celou kostrou. Klouby křídelní a kyčelní kosti oddělíme řezem od… více o Galantina z kuřete

Výborná špagetovka

Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme nakrájený párek na kolečka a trochu osmažíme. Mezitím si nadrobno nakrájíme… více o Výborná špagetovka

Květáková polévka s mrkví

Očištěný květák rozebereme na růžice, opláchneme, vložíme do hrnce a osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na… více o Květáková polévka s mrkví

Jablečný koláč od Alice

Na vále vypracujeme těsto a rozdělíne na polovinu. Vyválíme plát (já raději postupně vtláčím na plech), přeneseme na… více o Jablečný koláč od Alice

Hovězí kari na pórku

Maso nakrájíme na nudličky a v misce zalijeme sójovou omáčkou. Pórek nakrájíme na delší nudličky. Na rozpáleném oleji… více o Hovězí kari na pórku

Klasické palačinky mojí maminky

Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku… více o Klasické palačinky mojí maminky

Pstruh duhový v anglické slanině

Pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokapeme je citrónovou šťávou a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a… více o Pstruh duhový v anglické slanině

Kejlovic koláčky (od Moniky…

Mouku, máslo a tavené sýry zpracujeme v těsto a necháme ho chvíli v lednici odpočinout. Z těsta děláme kuličky, které… více o Kejlovic koláčky (od Moniky Brýdové)