Masová směs na pánvi
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
0,5kg vepřová kýta
-
0,5ks červená paprika
-
feferonka
-
1ks cibule
-
solamyl (bramborový škrob)
-
2dl pivo 1-2
-
olej
-
4lžička hořčice plnotučná
-
sůl
-
kari
-
sojová omáčka
-
6stroužek česnek
-
chilli
-
rýže 2 varné sáčky
-
worcestrová omáčka
-
1lžíce maggi koření
-
Postup přípravy receptu
-
Na velké pánvi s vysokým okrajem rozpálíme olej, do kterého vložíme na nudličky nakrájené, prosolené a ve škrobu obalené maso a trochu osmahneme. Po chvíli vložíme pokrájenou cibuli, papriku a feferonky a chvíli smažíme. Potom směs zalejeme zálivkou ze smíchaného piva, hořčice, oleje, soli, kari, worchestru, sojové omáčky maggi a rozdrceného česneku, snížíme teplotu a dusíme až je maso úplně měkké.
-
Zálivku před použitím ochutnáme. Musí mít výraznou a příjemně zvláštní chuť. Potom přidáme do pánve uvařenou rýži a všechno důkladně smícháme a spolu prohřejeme. Potom vše ochutnáme a případně doladíme ostrost dle chuti.
Zařazení:
Maso
Podobné recepty
Masová směs s brokolicí po čínsku
Houby přelijeme 1/4 l vroucí vody a necháme 30 minut máčet. Omyté maso nakrájíme na proužky a smícháme s prolisovaným… více o Masová směs s brokolicí po čínsku
Asijské kuře na pánvi wok
Omyté maso nakrájíme na nudličky široké asi 2 cm. Cukr se 4 lžícemi vody zkaramelizujeme v rozehřátém woku do světle… více o Asijské kuře na pánvi wok
Jablka v županu - bez županu pečená na pánvi
Rozkrojíme jablka na několik částí, nejlépe hrubších plátků. Vykrojíme jádřince, jablka posypeme hnědým cukrem a… více o Jablka v županu - bez županu pečená na pánvi
Mohlo by vás zajímat
Domácí limonády, které musíte vyzkoušet: Citronová, okurková, s…
Zapomeňte na přeslazené kupované nápoje. Ve vedrech vás nejlépe osvěží poctivá domácí limonáda… Celý článek
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z brambor, které…
Kucmoch je jednoduchý, rychlý, levný, sytý a zároveň i chutný, stejně jako většina pokrmů, na… Celý článek
Od pondělí do pátku: Rychlé večeře, které budou chutnat dětem i…
Čas je během pracovního týdne luxus a dětské chutě umí být pořádně nevyzpytatelné.Zapomeňte na… Celý článek
Čokoládová pěna 3x jinak: Luxusní klasika podle cukrářky,…
Máte chuť na něco hříšně dobrého, co se zároveň hodí do teplých dní? Čokoládová pěna je dezert… Celý článek
Použité suroviny:
Červená paprika
Česnek
Chilli
Cibule
Feferonka
Hořčice plnotučná
Kari
Maggi
Olej
Pivo
Rýže
Sojová omáčka
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Vepřová kýta
Worcestrová omáčka
Doporučujeme
Švýcarské špagety
Špagety uvaříme dle návodu na obalu, scedíme. Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Do uvařených špaget… více o Švýcarské špagety
Bramborák rodeo
Brambory najemno nastrouháme a pokropíme horkým mlékem, aby nezhnědly. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, prolisovaný… více o Bramborák rodeo
Majolkový koláček
Celá vejce utřeme z cukrem, majolkou a mlékem, přidáme mouku z kypřícím práškem, nalijeme na vymazaný plech, potřeme… více o Majolkový koláček
Sýrová roláda se šunkou
Tavený sýr rozetřeme s máslem, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a umícháme hladký krém, nakonec vmícháme nadrobno… více o Sýrová roláda se šunkou
Špagety z konzervy
Na oleji orestujeme cibulku nasekanou na jemno. Na cibulku přidáme vepřovou konzervu (nakrájíme na kostičky, ať se… více o Špagety z konzervy
Okurková omáčka
Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem… více o Okurková omáčka
Zeleninová pomazánka
Mrkev a celer nastrouháme, přidáme majonézu, osolíme, opepříme, přidáme citrónovou šťávu a nakonec trochu osladíme. … více o Zeleninová pomazánka
Zeleninový salát
V míse smícháte bílý jogurt,nakrájenou okurku,rajčata a ředkvičky a zamícháte.Potom na ozdobu dáte papriku. více o Zeleninový salát
Bílá čokoláda
Tuk rozpustíme ve vodní lázni- na mírném ohni, přidáme cukr, solamyl a promícháme, nakonec vmícháme sušené mléko. … více o Bílá čokoláda
Linecké těsto
Prosátou mouku, cukr, žloutky a změklé máslo (60 min venku z lednice) rukou vypracujeme do těsta. více o Linecké těsto
Bramborový guláš Václav
Nadrobno pokrájenou cibuli lehce osmahneme, přidáme najemno pokrájená drůbeží, nejlépe kuřecí jatýrka. Orestujeme,… více o Bramborový guláš Václav
Lahodné třené řezy s jablky a…
Vyšší plech vymažeme tukem, vysypeme mletými ořechy nebo strouhankou či kokosem - jak kdo má rád. Dno plechu poklademe… více o Lahodné třené řezy s jablky a tvarohem
