Medovo-orechový koláč

4.67

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g máslo
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 280
  g moučkový cukr
- 350
  g vlašské ořechy
- 2
  lžíce med
- 120
  g rostlinné máslo
- 2
  lžička jedlá soda
- 3
  lžíce med jetelový
- ořechová jádra

Postup přípravy receptu

Zo surovín na cesto si na doske vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Obe rozvaľkáme na veľké obdĺžniky a upečieme na papieri na pečenie. Ja som cesto vaľkala rovno na pečiacom papieri, pretože keď som ho vaľkala na doske, nedalo sa mi dobre preniesť na plech.
Jednu placku upečieme prázdnu a druhú aj s orechovou zmesou. Obe pečieme na 170 C dozlatova asi 15 minút, treba sledovať.
Spravíme si orechovú zmes: Nasekané orechy s maslom, cukrom a medom dáme na panvicu, necháme všetko rozpustiť a osmažíme dozlatova. Ešte HORÚCU zmes kladieme na surový druhý plát a taktiež ho upečieme na 170 C, 15 minút.
Prázdny plát najprv pokvapkáme 1 dcl rumu a necháme vsiaknuť. Potom natrieme krémom.
A prikryjeme plátom s orechovou zmesou. Ja som musela tento plát prekrojiť napoly a preniesť postupne, aby sa nezlomil.
Koláčik treba nechať na chladnom mieste uležať aspoň jeden deň. Na druhý deň pôjde krájať dobre. Koláčik sa vám po dokončení bude zdať tvrdý, ale nebojte, on krásne zmäkne a vrchná vrstva bude pekne chrumkavá! Dobrú chuť želám!

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Klasická hrachová kaše

Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici

Hovězí guláš v tlakáči

Smetanové kuře pečené (nejen) s bramborem

Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou

Kachničku jsem den předem nasolila, potřela pomádou (smícháme: lehce rozpuštěný med, šťávu z 1 pomeranče, špetku pepře… více o Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou

Medovo-griotková marináda

Vše smícháme a naložíme kuřecí křidélka. Místo nich se dá použít jakékoli maso. více o Medovo-griotková marináda

Medovo-ořechové řezy

Zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky, každou dáme na jiný plech. Jednu upečeme samostatně … více o Medovo-ořechové řezy

Mohlo by vás zajímat

Jak upéct kuře s bylinkami? Zkuste jarní recepty s nádivkou,…

Máte rádi pečené kuře, ale jeho fádní chuť už vás tak trochu omrzela? Vezměte si příště na… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Velikonoční recepty z horkovzdušné fritézy: Zvládnete v ní upéct…

Horkovzdušná fritéza už dávno neslouží jen k přípravě zdravějších hranolek nebo kuřecích… Celý článek

Velikonoční kouzla a rituály: Proč se má sníst chleba s medem a…

Velikonoce jsou sice největším křesťanským svátkem, své kořeny mají ale v mnohem dřívějších… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Med jetelový Moučkový cukr Ořechová jádra Rostlinné máslo Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Vaječný koňak

Kondenzované mléko doplníme převařenou, vlažnou vodou na objem 48 cl. V mixéru šleháme moučkový a vanilkový cukr,… více o Vaječný koňak

Plněné krůtí stehno

Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nastrouháme je. Cibuli… více o Plněné krůtí stehno

Uzené maso zapečené v pivním…

Uzené maso nakrájíme na plátky. Na tuku (lepší je sádlo) osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, promícháme,… více o Uzené maso zapečené v pivním těstíčku

Jogurtové řezy s pudinkem

Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokoládu na vaření a prášek do pečiva… více o Jogurtové řezy s pudinkem