Mexická kapsa

3.25

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 300
  g eidam sýr
- 3
  ks kuřecí prsa
- 1,5
  lžička skořice
- 2
  lžička chilli
- 3
  ks paprika různé barvy
- 2
  lžička oregáno
- zakysaná smetana
- limetka nebo citron
- arabský chléb
- 2
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Maso omyjeme a nakrájíme na plátky 2 cm. Dáme ho do mísy a přidáme šťávu z limetky nebo citronu, cukr, chilli, sůl, skořici, kůru z limetky, oregano, zamícháme a necháme alespoň 30 minut uležet. Po půl hodině připravíme větší a spíš hlubší pánev, rozpálíme ji a vlijeme olej.
Mezitím připravíme zeleninu. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky, cibuli taktéž. Když máme rozpálenou pánev s olejem, nasypeme na ni maso a chvíli za průběžného míchání smažíme. Když je maso skoro hotové, přisypeme zeleninu a smažíme do změknutí zeleniny.
Mezitím připravíme chleby. Rozkrojíme je napůl a utvoříme uvnitř díru –⁠ opatrně roztrhneme těsto. Když je směs hotová, po částech ji nakládáme do kapes vytvořených z chleba (je dobré si směs rozdělit, aby vystačila). Na kapsy dáme plátek nebo dva sýra a vložíme ho přes otvor do kapsy, aby zavřel otvor. Na pekáči všechny půlky dáme zapéct do trouby, dokud sýr skoro nerozteče, jen na chvilku.
Mezitím si prostřeme, nalijeme vodu s citronem, která je k tomu jako nápoj dobrá a smetanu každému na talíř nebo do misky –⁠ smetana vyváží pálivou chuť kapes a voda s citronem je dobrá na zažívání.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Papriková krkovička

Zeleninové řízky naruby

Řízek s citronovou šťávou

Krůta na víně

Kuřecí kapsa

Očištěné papriky rozpůlíme, opečeme pod grilem nebo v troubě, stáhneme slupky a lusky nadrobno posekáme. Na lžíci oleje… více o Kuřecí kapsa

Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami

Kuřecí prsa vykostíme, naklepeme, osolíme a na každé položíme plátek šunky a uzeného sýra. Prsíčka zavineme a z obou… více o Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami

Mexická kuřecí jatýrka

Na oleji orestujeme cibuli na půlkolečka i s česnekem, ten nadrobno, až začne vonět. Přidáme opláchnutá játra a… více o Mexická kuřecí jatýrka

Mohlo by vás zajímat

10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které zpomalují stárnutí?

Dožít se vysokého věku v kondici je snem mnohých z nás. Genetika hraje sice svou roli, ale… Celý článek

Hledáte ideální koktejl do vedra? Připravte si osvěžující…

Receptů na letní koktejly není nikdy dost. Obzvlášť na takové, které vám hned po první… Celý článek

Samosběr česneku 2026: Kam se vydat pro levnější, čerstvý a…

Vyrazte si letos pro poctivý český česnek přímo na pole. Má mnohem výraznější chuť než ten… Celý článek

6 lehkých letních salátů: Rychlovky k obědu nebo večeři, po…

Když rtuť teploměru šplhá nebo dokonce přesahuje třicítku, představa hutné omáčky nebo smažáku… Celý článek

Použité suroviny: Arabský chléb Chilli Cibule Cukr Eidam sýr Kuřecí prsa Limetka Oregáno Paprika Skořice Zakysaná smetana

Doporučujeme

Štika ve vinné omáčce

Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících másla. Přidáme… více o Štika ve vinné omáčce

Boloňské špagety od Verunky

Na oleji zpěníme na drobno nasekanou cibulku, česnek a nastrouhanou mrkev na hrubo, přidáme mleté maso a osolíme.… více o Boloňské špagety od Verunky

Banánový drink

Banány rozmačkáme vidličkou a dáme do mísy. Přidáme mléko a rozmixujeme. Ze smetany ušleháme šlehačku. Drink… více o Banánový drink

Broskvový moučník

Z přísad na těsto ušleháme hladké těsto a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Posypeme… více o Broskvový moučník

Jednoduchý cizrnový salát

Cizrnu je potřeba nechat 12 hodin odmočit a pak se dá vařit doměkka. Zatímco vaří, nakrájíme na kostičky šunku a… více o Jednoduchý cizrnový salát

Kuřecí salát

Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísi. Oplácjeme kuřecí prsa, nakrájíme je na kostičky,nudličky atd...… více o Kuřecí salát

Dobrá zeleninová polévka

Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám mraženou směs… více o Dobrá zeleninová polévka

Pikantní gyros v housce

Na pánvi s troškou oleje orestujeme hrubě nakrájenou cibuli do sklovata, přidáme na kousky nakrájené maso, které jsme… více o Pikantní gyros v housce

Salát z červené řepy s fazolemi

Řepu vydrhneme pod tekoucí vodou, uvaříme v osolené vařící vodě (se špetkou kyseliny citronové - řepa si uchová původní… více o Salát z červené řepy s fazolemi