Mrkvičková polévka
Příprava:
20 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
máslo kousek
-
sůl
-
1ks mrkev
-
1ks vejce
-
1ks petržel
-
vegeta
-
bylinky
-
mouka
-
Postup přípravy receptu
-
Mrkev a petržel nastrouháme nahrubo. Podusíme na másle a zalijeme asi 1,5 l vody. Přidáme vegetu a vaříme, dokud zelenina nezměkne.
-
Mezitím si rozmícháme vejce a hladkou mouku – výsledná hmota musí být polotuhá. Poté dochutíme bylinkami.
-
Vaječnou směs pomalu lijeme do polévky a vidličkou mícháme, aby se nám nevytvořily hrudky.
-
Podle chuti dosolíme a dochutíme bylinkami.
Podobné recepty
Rajcatova polevka s ryzi
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut… více o Rajcatova polevka s ryzi
Kmínová polévka
- uděláme tmavší jíšku - přidáme kmín - zalejeme vodou - osolíme - do hotové polévky vmícháme vejce více o Kmínová polévka
Česneková polévka
Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené vody, přidáme tlučený kmín, oloupané brambory nakrájené na kostky,… více o Česneková polévka
Mohlo by vás zajímat
Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky do tvarohového…
Drobné žluté a temně červené kuličky, které v létě lemují české cesty a zahrady, v sobě… Celý článek
Domácí kečup pečený v troubě: Vyžaduje minimum práce a chutná…
Když se urodí hodně rajčat, je domácí kečup jedním z nejlepších způsobů, jak se dají zpracovat… Celý článek
Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit a geniální…
Cuketa je v české kuchyni absolutní královnou letní úrody, ale pravděpodobně ji znáte spíše z… Celý článek
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky,…
Co si takhle připravit letní osvěžení ke kávě v podobě buchty s broskvemi? Zabijete tak dvě… Celý článek
Doporučujeme
Plundrové těsto
Z droždí, cukru a trošky vlažného mléka uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme vejce, mléko a sůl a zpracujeme… více o Plundrové těsto
Nanučky z pařížského krému
Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše ušleháme ve… více o Nanučky z pařížského krému
Pangas se žampiony a pórkem
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme… více o Pangas se žampiony a pórkem
Řecké kuře v peřince
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a rozhodíme kousky na velký hluboký plech. Kolem něj nasypeme 3 hrnky suché… více o Řecké kuře v peřince
Tvarohové řezy
Uděláme si těsto a rovnoměrně ho rozložíme na plech (je tužší, tak je dobré použít pergamenový papír a ruce si… více o Tvarohové řezy
Domácí tmavý chléb s ořechy
Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme). … více o Domácí tmavý chléb s ořechy
Buchta s pudinkem, zakysanou…
1) Z bílků ušleháme sníh, žloutky a cukr utřeme, přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a nakonec bílky. 2) 2/3… více o Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí
Falešný tatarák z uzeniny
Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty… více o Falešný tatarák z uzeniny
Buchta s margotkou
Všechny sypké přísady smícháme a nakonec přidáme máslo a mléko. Vymažeme a vysypeme formu na chlebíček, vlijeme těsto… více o Buchta s margotkou
Kuře dušené na rajčatech a cibuli
Oloupeme česnek, utřeme jej a smísíme s olejem. Omytá a očištěná kuřecí stehna osolíme a potřeme česnekovým olejem.… více o Kuře dušené na rajčatech a cibuli
Mražený Míša
Z tvarohu, smetany a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si… více o Mražený Míša
Bublanina s jahodami
Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi… více o Bublanina s jahodami
