Myslivecké knoflíky I
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
140g máslo
-
250g hladká mouka
-
80g moučkový cukr
-
3ks žloutek
-
-
Nádivka
-
200g moučkový cukr
-
3ks bílek
-
200g mleté vlašské ořechy
-
-
Dozdobení
-
vlašské ořechy na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme zhruba půl hodinky v chladu odpočinout. Na pomoučeném vále těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka (spíše menší).
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého opatrně vmícháme cukr a ořechy. Babička šlehala bílky s cukrem nad parou, mně to připadá zbytečné.
-
Na kolečka klademe lžičkou nádivku (pomůžeme si druhou lžičkou). Vždy menší kopeček, nedáváme úplně do krajů, nádivka nám při pečení nabyde. Pak už jen ozdobíme kousky ořechů (dávám 1/4, když je ořechů hodně i celou 1/2). Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v mírně vyhřáté troubě (spíše sušíme). Když nádivka zrůžoví, máme hotovo.
-
Osvědčený recept po babičce.
Zařazení:
Cukroví
Podobné recepty
Myslivecké knoflíky
Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme menší kolečka, která dáme na plech vyložený peč. papírem. Do sněhu pomalu… více o Myslivecké knoflíky
Mohlo by vás zajímat
Výborné karbanátky: Zapomeňte na klasiku a připravte si šťavnaté…
Českou klasiku v podobě karbanátků z mletého masa s vařenými bramborami, cibulí a hořčicí zná… Celý článek
Tajemství dokonalého kynutého těsta: 3 triky, díky kterým bude…
Ani dokonalý recept na kynuté těsto vám nezaručí perfektní výsledek, tady je totiž zcela… Celý článek
Víte, co je Marry Me Chicken? Připravte ho a můžete očekávat…
Pokud by nějaké jídlo mělo být důkazem, že láska prochází žaludkem, pak je to zcela jistě… Celý článek
7 českých podzimních superpotravin: Jsou levné, pochutnáte si na…
Podzim má jednu velkou výhodu. Je totiž plný plodin, které lze právem řadit mezi… Celý článek
Použité suroviny:
Bílek
Hladká mouka
Máslo
Mleté vlašské ořechy
Moučkový cukr
Vlašské ořechy
Žloutek
Doporučujeme
Placičky z ovesných vloček
Rozpuštěné máslo dáme do misky, přidáme vločky, vodu smíchanou se sodou a všechny oříšky, čokoládu a rozinky. Vše… více o Placičky z ovesných vloček
Charlotta s mangem
Pudinkový prášek uvaříme s mlékem a drobným cukrem. Za občasného míchání vychladíme, aby se nám nevytvořil škraloup.… více o Charlotta s mangem
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou. Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi centimetr vysoko,… více o Vepřové maso se sýrem
Pálivá topinka s cibulkou
Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno… více o Pálivá topinka s cibulkou
Kynuté buchty
Náplň: -cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc) -1 vejce -3 lžičky… více o Kynuté buchty
Pečené maso na houbách
Maso naložíme nejlépe 1 den předem do marinády ze soli, pepře a másla (lze zaměnit za pikantnější již prodávané… více o Pečené maso na houbách
Black & Strawberries mix
Umyjeme jahody a ostružiny a rozdělíme je do dvou misek. Jahody překrojíme na polovinu a hodíme s ostružinami do… více o Black & Strawberries mix
Pečené kuře
Troubu předehřejte na 220 °C. Kuřata řádně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Vnitřek osolte a vložte do něj nakrájený… více o Pečené kuře
Sójové kuře s brokolicí
Pánev s nepřilnavým povrchem rozpalte na velkém plameni. Přidejte olej a po chvíli i kuře. Z každé strany jej opečte… více o Sójové kuře s brokolicí
Segedínský guláš by sokoliczek
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile… více o Segedínský guláš by sokoliczek
Tvarohové kuličky – zdravě a chutně
Semínka si nasucho orestujeme na pánvi. Salát natrháme na kousky. Pečivo pokrájíme na plátky. Z tvarohu, paprik a… více o Tvarohové kuličky – zdravě a chutně
Mrkev po indicku
Na malé kousky rozkrájenou nebo na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev podusíme na tuku, přidáme kari koření, sůl, pepř… více o Mrkev po indicku
