Omáčka na špagety

Name: Omáčka na špagety
Total time: 30 min
Ingredients: 3 ks cibule; sůl; 3 l voda; 5 lžíce hladká mouka; 1 lžíce bazalka; 2 lžička tymián; 4 ks bobkový list; 6 ks nové koření; pepř celý; 5 lžíce olej; 500 g mleté maso - míchané; 5 lžíce cukr; 280 g rajský protlak

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule
- sůl
- 3
  l voda
- 5
  lžíce hladká mouka
- 1
  lžíce bazalka
- 2
  lžička tymián
- 4
  ks bobkový list
- 6
  ks nové koření
- pepř celý
- 5
  lžíce olej
- 500
  g mleté maso - míchané
- 5
  lžíce cukr
- 280
  g rajský protlak

Postup přípravy receptu

Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova.
Přidáme maso, osolíme, pocukrujeme, okořeníme a dále smažíme.
Až se odpaří šťáva, přidáme protlak a opět smažíme dotmava.
Zalijeme horkou vodou a chvíli povaříme.
Zahustíme moukou s vodou a opět vaříme.
Na závěr můžeme přidat bazalku.
Špagety na talíři polijeme omáčkou, posypeme sýrem a podáváme.

Zařazení: Maso Ostatní Mleté Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Celerová omeleta

Cibulová sladkokyselá omáčka / zadělávaná cibule

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Zeleninová polévka s krabími tyčinkami

Skvělá omáčka na špagety

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme na drobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem. Poté přidáme na… více o Skvělá omáčka na špagety

Červená omáčka na špagety z českých surovin

Na oleji, nejlépe olivovém, zesklovatíme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na… více o Červená omáčka na špagety z českých surovin

Bílá omáčka na špagety

Anglickou slaninu nakrajíme na kostičky a osmahneme na trošce tuku, zalijeme zakysanou smetanou, řidáme kukuřici nebo… více o Bílá omáčka na špagety

Mohlo by vás zajímat

Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak poznat ten…

Tahat se z obchodu v letním vedru s desetikilovým obrem, ze kterého se doma vyklube bledá… Celý článek

Fenomén jménem kombucha: Objevte její kouzlo a vyrobte si…

O fermentovaných potravinách slýcháme ze všech stran, ale jeden nápoj mezi nimi aktuálně… Celý článek

Co s bohatou úrodou libečku? Vyrobte z něj voňavé domácí maggi…

Libeček, který dříve nesměl chybět na žádné zahrádce, zažívá velkolepý návrat. A není se čemu… Celý článek

Sladké domácí dobroty z běžných surovin

Domácí pečení mě nikdy moc nebavilo kvůli složitým receptům nebo drahým ingrediencím. Naopak… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Bobkový list Cibule Cukr Hladká mouka Mleté maso - míchané Nové koření Olej Pepř celý Rajský protlak Sůl Tymián Voda

Doporučujeme

Linecke cukrovi

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom… více o Linecke cukrovi

Hrabenciny rezy

Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy

Banánový koláč s čokoládou

Polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce, cukr, med… více o Banánový koláč s čokoládou

Neškodné rizoto

Možná se to nezdá, ale rizoto je opravdu chutné. Zeleninu vložíme na rozpálenou teflonovou pánev - bez tuku! Když začne… více o Neškodné rizoto

Ořechové kuličky – nepečené

Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když… více o Ořechové kuličky – nepečené

Rozpečená veka

Veku nebo bagetu nakrojíme šikmo, ale nedokrojíme až do konce. Rozpuštěné máslo s trochou olivového oleje smícháme s… více o Rozpečená veka

Řecké toasty

Připravíme si marinádu na maso - smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle… více o Řecké toasty

Perníkové řezy s kořením na svařák

Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák