Ovocná šťáva za studena

2.8

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  l voda
- 2,5
  kg ovoce
- kyselina citronová
- petol
- 2,5
  kg cukr

Postup přípravy receptu

Rozmačkané ovoce zalijeme vodou, přidáme 1/2 lžičky kyseliny citronové a necháme 24 hodin stát. Pak necháme překapat, přidáme cukr a 1–1,5 g Petolu. Necháme 12 hodin odpočinout, pak opět překapeme a plníme do lahví.
Nekazí se.

Zařazení: Nealkoholické Studené Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Oříškovo-nugátová roláda

Ořechoví šnečci - rychle a chutně

Kynutá skořicová bábovka

Švestkový závin s mandlemi

Rybízová šťáva za studena

1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se… více o Rybízová šťáva za studena

Senzační kakaový dort z piškotů za studena

Ve vodě si rozmíchejte kakao, za stálého míchání přiveďte k varu (zhoustne to), povařte cca 1 minutu a nechte řádně… více o Senzační kakaový dort z piškotů za studena

Studená špenátová roláda

Roláda: špenát připravíme dle návodu. Přidáme rozetřené stroužky česneku, lžíci smetany a necháme chvilku dusit.… více o Studená špenátová roláda

Mohlo by vás zajímat

3x moučník na víkend: Blesková péřová buchta, francouzský koláč…

Když je venku hezky, málokomu se chce trávit čas v kuchyni. A ani nemusíte. Upéct něco… Celý článek

Redakční jednohubky: Nejlepší víno na světě, jahodové vychytávky…

V redakci testujeme, ochutnáváme a objevujeme, abychom vám přinesli to nejlepší ze světa… Celý článek

Domácí mascarpone jen ze 2 surovin: Vyrobíte ho za 10 minut a to…

Milujete tiramisu nebo krémové omáčky na těstoviny, ale zrovna vám došlo mascarpone nebo vám… Celý článek

10 jarních plevelů, které šéfkuchaři milují: Jsou zdravé a…

Plevel roste téměř všude. Některého si ani nevšimneme, jiného se stále dokola zbavujeme,… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kyselina citronová Ovoce Petol Voda

Doporučujeme

Perník s mandlemi a kokosem

Vše smícháme šlehačem, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi hodinu. Po vychladnutí polejeme čoko polevou,… více o Perník s mandlemi a kokosem

Sekaná z cukety nebo dýně

Cuketu nebo dýni nastrouháme nahrubo, uzeninu nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme krupičku, olej,… více o Sekaná z cukety nebo dýně

Barevný hermelínový salát

Uvařená vejce, hermelín a eidam nastrouháme na hrubém struhadle. Papriku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, přidáme… více o Barevný hermelínový salát

Slaný cuketový koláč

Vejce rozšleháme, přidáme sůl a mouku s práškem do pečiva, vodu přidáváme postupně, tak, aby těsto mělo konzistenci o… více o Slaný cuketový koláč

Letní nepečený dort

1. V míse smícháme jogurt, smetanu a cukr. 2. Omyjeme a pokrájíme ovoce (na plátky). 3. Dortovou formu vyložíme… více o Letní nepečený dort

Langoše jako ze stánku (bez vajec)

Kvasnice rozdrobte do trochy vlažného mléka s cukrem a nechte je vyběhnout. Přidejte je k mouce, zbytku mléka, dosypte… více o Langoše jako ze stánku (bez vajec)

Staročeský domácí chléb

Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout. V misce… více o Staročeský domácí chléb

Pikantní buřtguláš

1) Rozehřejeme olej v hrnci 2) Vložíme najemno nasekanou cibuli 3) Až cibule krásně zesklovatí, přidáme najemno… více o Pikantní buřtguláš

Houbová pizza

Hladkou mouku smícháme s droždím a takovým množstvím vody, aby vzniklo měkké, vláčné těsto. Dáme asi na hodinu vykynout… více o Houbová pizza

Polévka z rybího filé

Do hrnce dáme dva litry vody, přidáme oloupané nakrájené brambory a jednu cibuli, osolíme a necháme vařit. Na pánvi na… více o Polévka z rybího filé

Harlekýn

Žloutky smícháme s cukrem, p. moukou,kypřícím práškem,olejem a s kakaem. Přidáme vyšlehaný sníh z bílků. Těsto… více o Harlekýn

„Meruňkové“ kuře po anglicku

Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s… více o „Meruňkové“ kuře po anglicku