Perníčky hned měkké
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
400g hladká mouka
-
140g moučkový cukr
-
50g máslo
-
2ks vejce
-
2lžíce med dobrý tekutý
-
1lžička jedlá soda
-
1lžička perníkové koření
-
1lžička žloutek na potření po upečení
-
bílková poleva na dozdobení
-
Postup přípravy receptu
-
1) suché složky smíchat v misce, přidat zbytek a ručně zpracovat měkké těsto (jako plastelína).
-
2) Těsto zabalit do mikrotenu, nechat přes noc odležet v lednici.
-
3) Troubu předehřát na 160°C, (min. 2) plechy vyložit papírem. Těsto vyválet na cca. 5 mm, vykrajovat a skládat na plech. Péct 8-10 minut.
-
4) Hned po vytažení z trouby potřít žloutkem rozmíchaným s trochou vody, nechat vychladnout na mřížce. Vychladlé zdobit cukrovou polevou
-
Jedna dávka cca. 7-8 plechů
Podobné recepty
Velikonoční perníčky – hned měkké
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchat, pak přidat mléko a všechno koření. Znova promíchat, přidat mouku a sníh z… více o Velikonoční perníčky – hned měkké
Měkké medové perníčky
Cukr utřeme s vejci a změklou Herou. Poté přidáme med a koření. Do vzniklé kašičky vmícháme mouku se sodou. … více o Měkké medové perníčky
Měkké perníčky
Vypracujeme těsto ze všech ingrediencí den předem. Vykrajujeme silnější tvary. Pečeme při 220°C cca 5 - 6 min podle… více o Měkké perníčky
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Syté večeře do 30 minut na stole. A zbyde i…
Neztrácejte zbytečně čas v kuchyni! Máme pro vás pět rychlých večeří na všední dny, které… Celý článek
Celé stádo velikonočních beránků: Inspirujte se v galerii těch…
Velikonoce patří bezesporu mezi ty nejkrásnější svátky v roce. Stejně jako malovaná vajíčka,… Celý článek
Nádherný palačinkový dort Josefa Maršálka: Sváteční dobrota,…
Hledáte originální dezert na sváteční tabuli, ale nechce se vám zapínat troubu? Cukrář Josef… Celý článek
Víte, co jsou boží milosti neboli fánky? Recept a zajímavosti o…
Zlatavé, úžasně křehké a štědře zasypané moučkovým cukrem. Boží milosti neboli fánky sice… Celý článek
Použité suroviny:
Bílková poleva
Hladká mouka
Jedlá soda
Máslo
Med
Moučkový cukr
Perníkové koření
Vejce
Žloutek
Doporučujeme
Hrabenciny rezy
Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy
Povidlový perník bez vajec
Všechny suroviny smícháme, pokud je hmota hustá, přidáme smetanu nebo trochu mléka. Můžeme přidat rozinky, ořechy,… více o Povidlový perník bez vajec
Zapékané zelí
Nejprve uvaříme zvlášt rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí a ochutíme klasicky dle chuti (cukr,… více o Zapékané zelí
Alfrédovy panenky
Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do… více o Alfrédovy panenky
Maminčina rajská omáčka
Na mirnem ohni rozpustime v hrnci tuk, na kterem nechame zesklovatet nahrubo nakrajenou cibulku. Jakmile cibule zacne… více o Maminčina rajská omáčka
Tartar z rajčat
Rajčata i sušená rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme jemně nasekanou jarní cibulku a chilli papričku. Přidáme… více o Tartar z rajčat
Mrkvový hrníčkový koláč s kokosem
Hrnek cukru a 2 celá vejce umícháme, postupně přidáme mouku, olej, mléko, skořici, na jemno nastrouhanou mrkev, … více o Mrkvový hrníčkový koláč s kokosem
Bramborová omáčka
Brambory dáme vařit se solí a kořením, mezitím si připravíme jíšku na cibulce, rozředíme, přivedeme k varu, přidáme… více o Bramborová omáčka
Boloňské špagety po anglicku
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,… více o Boloňské špagety po anglicku
Rychlá kapustová polévka
Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky a dáme orestovat do hrnce s rozehřátým máslem s olejem. Až kapusta restováním… více o Rychlá kapustová polévka
Žemlovka podle BBC
Jako první krok si namočíme rozinky do rumu, aby dostatečně nasákly před použitím. Poté si připravíme nádivku z… více o Žemlovka podle BBC
Máslová pěna s uzenou rybou
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla na 150g rybího masa. Uzenou rybu zbavíme kůže a kostí, cibuli… více o Máslová pěna s uzenou rybou
