Řecké toasty
Příprava:
40 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
rajčata
-
česnek
-
okurka salátová
-
pepř mletý
-
toastový chléb
-
paprika - sladká
-
oregáno
-
2ks bílý jogurt hustší jsou lepší
-
citronová šťáva
-
vepřové maso může být i kuřecí
-
gyros koření
-
červená cibule
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle použitého oleje – na 1 dcl oleje cca 0,5 lžíce šťávy). Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme s marinádou. Necháme aspoň dvě hodiny v chladu marinovat.
-
Mezitím si připravíme řecké tzatziki. Nastrouháme nahrubo okurku a vymačkáme co nejvíce vody (buďto v utěrce, ale mně se osvědčilo i sítko). V misce smícháme oba jogurty, 4–5 nastrouhaných či rozmačkaných stroužků česneku a bílý pepř. Přidáme okurku a pořádně promícháme. Rovněž dáme vychladit.
-
Maso zprudka opečeme na pánvi. Cibuli nakrájíme na tenké proužky, rajčata na poloviční kolečka.
-
Rozložíme si toustový chléb a poklademe masem. Zaprášíme špetkou mleté sladké papriky, na to cibuli, rajčata a nakonec dle chuti tzatziki. Přiklopíme druhým toustovým chlebem a dáme zapéci do toustovače.
Podobné recepty
Opečené toasty s mozzarellou
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře… více o Opečené toasty s mozzarellou
Teplé sýrové toasty
Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku… více o Teplé sýrové toasty
Sýrové toasty
Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo… více o Sýrové toasty
Mohlo by vás zajímat
Křupavé chipsy ze zbylých vařených těstovin: Blesková chuťovka,…
Znáte to. Sedíte večer u televize, něco byste si zobli, ale zrovna doma nic moc nemáte. Pokud… Celý článek
Chalupářská tutovka, která nezklame? To jsou buřty na pivu!…
Slunce začalo konečně hřát, a tak možná nechcete trávit moc času v kuchyni. Pochutnat si… Celý článek
Rozbouchnutá zelenina: Upečte si populární křupavou dobrotu,…
Zapomeňte na rozbředlou zeleninu vařenou ve vodě nebo v páře. Vyzkoušejte metodu… Celý článek
Poslední večeře na Titanicu: Jaké lahůdky nabízelo desetichodové…
Osud legendární lodi Titanic se naplnil v časných ranních hodinách 15. dubna 1912. Zahynuly… Celý článek
Použité suroviny:
Bílý jogurt
Červená cibule
Česnek
Citronová šťáva
Gyros koření
Okurka salátová
Olej
Oregáno
Paprika - sladká
Pepř mletý
Rajčata
Toastový chléb
Vepřové maso
Doporučujeme
Kornoutky plněné tvarohem
Do tvarohu zamícháme na tenké plátky nakrájenou okurku, nasekanou cibuli a kerblík, osolíme, opepříme a důkladně… více o Kornoutky plněné tvarohem
Muzikantský gábl
Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směs přidáme vajíčky a… více o Muzikantský gábl
Švédský dort
Žloutky se utřou v mixéru s polovinou cukru, postupně se přidává vařicí voda, pak sníh z bílků do kterého se přidá… více o Švédský dort
Klobásová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno a mírně osmažíme na másle, přidáme sladkou papriku a na kolečka nakrájené klobásy. Zalejeme… více o Klobásová omáčka
Bramborové špízy
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, stejně jako špekáčky. Cibuli nakrájíme na kousky.… více o Bramborové špízy
Břeclavská česnečka
Do hrnce dáme 1 lžíci sádla a zpěníme si na něm cibulku nakrájenou na jemno s vymačkaným česnekem a na kostičky… více o Břeclavská česnečka
Ovocný dort, téměř dietní :)
Nejdříve uvaříme vanilkový puding s 250 ml mléka a lžící cukru. Dáme vychladit. Cukr, žloutky, povolenou heru,… více o Ovocný dort, téměř dietní :)
Zelné závitky s mletým masem
Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vařící osolené vody a postupně… více o Zelné závitky s mletým masem
Mrkvové muffiny
vejce ušleháme v míse s cukrem, přidáme olej, vanilkové aroma (vanilkový cukr) a citrónovou šťávu, do této ušlehané… více o Mrkvové muffiny
Voňavá farmářská kachna s domácími…
**Kachna** Kachnu očistíme, nasolíme, okmínujeme zvenku i zevnitř. Naplníme na kostky nakrájeným celerem a okořeníme… více o Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou
Jablkový moučník
Šlehám vejce s cukrem a pak přidávám ostatní suroviny. Peču ve vymazané a vysypané nádobě na horký vzduch 160 stupňu… více o Jablkový moučník
Rychlá zeleninová polévka
Dáme vařit společně vodu, všechno koření, zeleninu a masox až do doby, kdy je zelenina měkká... Do hotového ,,vývaru… více o Rychlá zeleninová polévka
