Sekaná pečeně s paprikou

Name: Sekaná pečeně s paprikou
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 2 ks vejce; mléko; 2 ks rohlík; pepř mletý; 2 ks paprika; 0.5 kg mleté maso - míchané

3.36

hodnoceno: 11

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule najemno pokrájená
- 1
  lžička sůl
- 2
  stroužek česnek rozetřený
- 2
  ks vejce
- mléko na namáčení rohlíků
- 2
  ks rohlík namočené v mléce a vymačkané
- pepř mletý dle chuti
- 2
  ks paprika světlá – nakrájená na kostičky
- 0,5
  kg mleté maso - míchané

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny smícháme v hladkou hmotu, popřípadě přisypeme trošku strouhanky. Do pekáčku položíme šišku z mletého masa a podlijeme vodou.
Pečeme asi 45 minut, jako klasickou sekanou do zčervenání.
Je velmi chutná i za studena s chlebem. Teplou podáváme s bramborami, bramborovou kaší, pečivem. Chutí připomíná plněnou papriku. Do sekané směsi můžeme přidat i lžičku mleté papriky.

Zařazení: Mleté

Podobné recepty

Slaný koláč (nejen) se slaninou

Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)

Vajíčková pomazánka z lučiny

Sýrová pomazánka se šunkou

Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou

Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně ke koupi v… více o Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou

Čili kuře s paprikou

Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Papriky a feferonky rozpůlíme, zbavíme jadérek a… více o Čili kuře s paprikou

Kuře s paprikou a olivami

Omyté papriky opečeme 15 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Necháme vychladnout, oloupeme, zbavíme jádřinců a… více o Kuře s paprikou a olivami

Mohlo by vás zajímat

Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky do tvarohového…

Drobné žluté a temně červené kuličky, které v létě lemují české cesty a zahrady, v sobě… Celý článek

Domácí kečup pečený v troubě: Vyžaduje minimum práce a chutná…

Když se urodí hodně rajčat, je domácí kečup jedním z nejlepších způsobů, jak se dají zpracovat… Celý článek

Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit a geniální…

Cuketa je v české kuchyni absolutní královnou letní úrody, ale pravděpodobně ji znáte spíše z… Celý článek

Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky,…

Co si takhle připravit letní osvěžení ke kávě v podobě buchty s broskvemi? Zabijete tak dvě… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Mléko Mleté maso - míchané Paprika Pepř mletý Rohlík Sůl Vejce

Doporučujeme

kuře - na víně

Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony… více o kuře - na víně

Sicilská velikonoční buchta

Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky minimálné 1 hodinu. Poté jej rozdělíme na 2… více o Sicilská velikonoční buchta

Pečené donuty

Těsto: Zpracujeme hladké těsto, které se nelepí, necháme kynout na teplém místě cca 60 min. Po vykynutí vyválíme 1 cm… více o Pečené donuty

Vepřové s mrkví

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme ho, opepříme ho a přidáme kmín. Maso osmahneme na oleji (může se přidat i cibule,… více o Vepřové s mrkví

Česneková krkovička na houbách

Plátky masa po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným nebo rozetřeným česnekem. Dno pekáčku… více o Česneková krkovička na houbách

Dušená krkovička se zeleninou

Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z osou stran lehce osolíme, opepříme. Jednu stranu posypeme troškou… více o Dušená krkovička se zeleninou

Čočková polévka s klobásou

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem)… více o Čočková polévka s klobásou

Levný houskový knedlík

Do větší mísy dáme hrubou mouku, vajíčko, rozdrobené droží, na droždí trochu cukru, potom teplou vodu (ne vařící!), sůl… více o Levný houskový knedlík