Šlehačková bábovka bez vážení

Name: Šlehačková bábovka bez vážení
Total time: 15 min
Ingredients: 2.5 hrnek hladká mouka; 3 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; hnědý rum; 1 ks prášek do pečiva; 1 ks smetana ke šlehání; citronová kůra; kakao; mléko polotučné; 1 hrnek cukr krupice

3.18

hodnoceno: 11

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2,5
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  ks vejce
- 1
  ks smetana ke šlehání
- mléko polotučné dle potřeby
- kakao dle potřeby
- citronová kůra
- hnědý rum
- 1
  ks prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Cukr s vanilkovým cukrem třeme s vejci do pěny. Poté přidáme hladkou mouku spolu s práškem do pečiva, nevyšlehanou smetanou, troškou rumu a citronové kůry na ovonění.
Zdá-li se nám těsto hutnější, přiléváme podle potřeby mléko. Těsto nalijeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme na 160°C cca 45-60 min (špejlí zkoušíme zda je hotovo). Můžeme odlít část těsta, přidat kakao a střídavě lít světlé-tmavé do formy, vznikne krásné mramorování.
Tento základní recept se dá obměňovat podle chuti a nálady :) ... přidat např. ořechy, kokos, nahrubo nastrouhanou margot čokoládu...fantazii a chuti se meze nekladou.
Tento recept mám ráda, postup je velice jednoduchý, bábovka je velmi vláčná a chutná. Snad bude chutnat i Vám :)

Zařazení: Moučníky Bábovky

Podobné recepty

Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná

Kvalitní domácí chléb

Husí stehna, červené zelí a domácí lokše

Ovesno ječné placky (křupavé), základní recept

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Ovocný koláč s tvarohem - bez vážení

Z přísad na těsto zpracujeme těsto, které vyválíme na velikost plechu a upečeme ve vymazaném a moukou vysypaném plechu… více o Ovocný koláč s tvarohem - bez vážení

Šlehačková bábovka s pudinkem a jablíčky

Všechny ingredience dáme do domácí pekárny a zapneme na program "moučník". více o Šlehačková bábovka s pudinkem a jablíčky

Mohlo by vás zajímat

Pomazánky na topinky, které musíte vyzkoušet: Sardinková, z…

Docházejí vám nápady na rychlou, a přesto vynikající večeři? Úspěch vám zajistí pomazánky.… Celý článek

Večer po italsku v Praze? Objevte Ristorante Fabiano

Večeře ve dvou, setkání s kamarádkou nebo rodinný oběd, při kterém se o vaření postará někdo… Celý článek

Kvíz: Znáte české šéfkuchaře? Ukažte, zda jste znalec české…

Vaření už dávno není jen o jídle, ale i o lidech. Česká gastroscéna má své uznávané mistry,… Celý článek

9 domácích sirupů na kašel: Zatočte s nepříjemným chrchláním…

Kašel dokáže znepříjemnit život. Přichází několikrát do roka a odmítá nás opustit. Pokud se ho… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mléko polotučné Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Beránek piškotový

Utřeme cukr, vanilkový cukr, 5 žloutků, 2 vejce, citronovou šťávu, přidáme sníh z 5 bílků a mouku. Těsto vlijeme do… více o Beránek piškotový

Jablečník

Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře promícháme.… více o Jablečník

Maďarská variace

Maso nakrájíme jako na guláš, na oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, zasypeme oběma paprikami a přidáme… více o Maďarská variace

Bori-bori – kukuřičné karbanátky

Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak má rád), přidáme 2 vejce, kukuřici a strouhanky tolik, aby jsme… více o Bori-bori – kukuřičné karbanátky

Květák na mozeček

Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout. Poté jej… více o Květák na mozeček

Zákusek „šup do trouby“

HERU rozehřejeme, přidáme vodu, cukr, vanilkový cukr a kakao, promícháme. Když se cukr rozpustí, odebereme 1 sklenici … více o Zákusek „šup do trouby“