Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Špagetová roláda

2.47

hodnoceno: 17
Příprava: 120 minut
Porce: 5
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule na drobnoučko
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      stroužek česnek jen pokud ho máte rádi
    • 3
      ks vejce
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka grilovací koření
    • 1
      balíček sezamová semínka na posypání
    • 10
      ml olej na lepší spojení
  • Sýry
    • 1
      balení eidam sýr plátkový i strouhaný
  • Těstoviny
    • 1
      balíček špagety Světlé, celozrnné (tmavší) a pokud to jde, tak i černé (jsou drahé)
  • Uzeniny
    • 1
      balení salám gothajského typu nebo něco tučnějšího

Postup přípravy receptu

  • Uvaříme půl porce světlých špaget, půl porce celozrných (tmavších) špaget a pokud budete chtít, tak i půl porce černých špaget.
  • Necháme je trošku vychladnou (aby se s nimi dalo pracovat rukama).
  • Poté olejem pomažeme alobal, posypeme sezamem a na tento povrch klademe střídavě špagety (světlé, tmavé, černé, světlé, tmavé, černé atd.). Musí být kladeny těsně vedle sebe, aby z toho vznikl základ na zarolování.
  • Jakmile máme základ hotový, tak ho potřeme olejem a posypeme grilovacím kořením (nebo jen sůl a pepř).
  • Nahoru klademe plátky sýra a pak uzeniny (já používám gothaj, protože je levný a máme ho rádi). Navrch posypeme strouhaným sýrem, ale ne moc, aby se nám to dobře rolovalo.
  • Začneme rolovat roládu. Je to trošku náročnější, protože špagety se rozjíždí od sebe. Alobal musí zůstat na povrchu, protože to v něm budeme péct.
  • Jakmile se nám podaří vytvořit roládu, tak ji obalíme alobalem, který máme ještě stále pod roládou. Uděláme takový obal kolem dokola a tím to bude držet, dokud roláda nebude hotová.
  • Zamotanou roládu i s alobalem dáme do trouby a na 100 stupňů upečeme (nepeče se, jen se zataví sýr).
  • Musíme dát pozor, aby tam nebyla moc dlouho, protože pak se nám připečou špagety na alobal a nejde to dolů.
  • Hotovou roládu necháme chvilku odstát. Ale nesmí ztuhnout úplně, protože pak by nešel sundat alobal. Alobal musíme sundat, ještě když je roláda vlažná.
Zařazení: Chuťovky Přílohy Těstoviny Slané

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Cibule Eidam sýr Grilovací koření Olej Pepř mletý Salám Sezamová semínka Špagety Sůl Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem Rybízový koláč ze zakysané smetany Řezy Ledňáček
Bob Marley kuře Polévané piškotové muffinky Tiramisu trochu jinak
Ovesné sušenky Zelňačka Vaječný likér
Maminčina jablečná buchta Pravé italské tiramisu II. Kari rizoto s kuřecím masem

Další doporučené recepty:

Šneci – co lednice dá Šneci od Venouška Šneci se skořicí Šneci se zelím Šneci z listového těsta
Šodó Šohajdy Šopský salát Šopský salát podle Daniely Šoulet
Špagety Špagety „Románo“ Špagety aglio olio s citronovou kůrou a tuňákem Špagety Carbonara Špagety Carbonara
Špagety Carbonara Špagety Carbonara – snadno Špagety carbonara I. Špagety pro miláčka Špagety s brokolicí