Sýrový dort

Name: Sýrový dort
Total time: 90 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 250 g eidam sýr; 0.5 balení toastový chléb; 3 balení pomazánkové máslo; 1 miska čerstvá zelenina; 100 g uzený eidam; 100 g dušená šunka; 1 balení potravinářské barvivo; 0.5 balení toastový chléb tmavý

3.5

hodnoceno: 4

Příprava: 90 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g eidam sýr 45 %
- 0,5
  balení toastový chléb
- 3
  balení pomazánkové máslo různé příchutě
- 1
  miska čerstvá zelenina na ozdobu
- 100
  g uzený eidam
- 100
  g dušená šunka
- 1
  balení potravinářské barvivo nemusí být
- 0,5
  balení toastový chléb tmavý

Postup přípravy receptu

Toastový chleba rozložíme do požadovaného tvaru (já volila čtverec 2x2 plátky) a potřeme pomazánkovým máslem. Poklademe šunku a uzený sýr. Druhou vrstvu opakujeme, jen použijeme tmavý chléb.
Postup opakujeme, abychom měli 4 patra.
Celou „kostku“ pomažeme zbylým pomazánkovým máslem (dle potřeby okrájíme kraje, aby byly rovnoměrně zarovnány).
45 % sýr nakrájíme na kostky (raději menší, já použila krájený) a vložíme na 2–3 minuty do mikrovlnky na nejvyšší stupeň. V polovině času promícháme, aby se sýr rovnoměrně rozpouštěl. Poté přidáme barvivo a zapracujeme (já žádné nedala a i tak byl dort krásný). Pokud sýr ztuhne, vložíme ho opět do mikrovlnky. Musí být vláčný, aby se pěkně rozválel a dal se jím potáhnout dort.
Začistíme okraje dortu a a ozdobíme dle vlastní fantazie zeleninou. Já ji upevňovala párátky.
Nápis na dortu lze vytvořit z rozmíchané směsi taveného sýra, másla a například vody z řepy. Ozdobíme zdobičkou.

Zařazení: Chuťovky Ze sýra Slané

Podobné recepty

Mandlové vanilkové rohlíčky

Karamelová kolečka bez lepku

Vanilkové rohlíčky VI.

Išelské dortíčky bez lepku

Rychlý Quiche – sýrový dort

Večeře pro 4 za 50 minut. Opečeme slaninu tak, aby se dala drobit na malé kousky. Mezitím ušleháme vejce, mléko a… více o Rychlý Quiche – sýrový dort

Sýrový ježek

Utřeme máslo nebo rostlinný tuk se solí, zašleháme tvaroh, přidáme jemně sekanou cibuli a sladkou papriku. Necháme… více o Sýrový ježek

Sýrový koláč

Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny… více o Sýrový koláč

Mohlo by vás zajímat

Máte už dost vajíčkové pomazánky? Tady jsou 3 virální recepty z…

Zbyla vám v ledničce vařená vejce, ale na klasickou pomazánku nemáte už ani pomyšlení?… Celý článek

Co se zbylými vejci natvrdo? Zapečte je, přidejte do polévky…

Člověk by měl pro zdraví prý sníst až dvě vejce denně. Po Velikonocích se ale může stát, že… Celý článek

Co s hromadou vykoledovaných vajec? 5 receptů na nejlepší…

Je to taková každoroční klasika. Čokoládová vajíčka zmizí hned v pondělí, ale košík barevných… Celý článek

Stoleté vejce, pomočené nebo s kachňátkem uvnitř: Měli byste…

Zatímco k českým velikonočním pokrmům patří krásně žlutobílá vařená slepičí vajíčka, Asiaté si… Celý článek

Použité suroviny: Čerstvá zelenina Dušená šunka Eidam sýr Pomazánkové máslo Potravinářské barvivo Toastový chléb Toastový chléb tmavý Uzený eidam

Doporučujeme

Lívance z vloček bez droždí

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut… více o Lívance z vloček bez droždí

Výborný koláč s krémem

Heru, cukr, vodu + rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem

Králík na zakysané smetaně

V hrnci rozehřejeme olej, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme nové koření, pepř, bobkové listy a… více o Králík na zakysané smetaně

Kuře Hawai

Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, chvíli restujeme a pak přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Orestujeme,… více o Kuře Hawai

Domácí krtkův dort na plechu

Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout. **Těsto:** Oddělíme si… více o Domácí krtkův dort na plechu

Nepečený banánovo-smetanový dort

Do zakysané smetany dobře vmícháme kakao a cukr, pak přidáme nastrouhanou Margotku nebo nasekanou čokoládu dle chuti a… více o Nepečený banánovo-smetanový dort