Sytý čokoládový dort

4.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 225
  g máslo
- 5
  ks vejce
- 250
  g čokoláda na vaření
- 1
  lžíce kakao
- čokoládové hoblinky + kakao na posypání
- 2
  lžička vanilková tresť
- 90
  g cukr + 1 lžíce cukru na vysypání formy

Postup přípravy receptu

Předehřejeme troubu na 150 °C, formu na dort vymažeme máslem, vyložíme pečicím pergamenovým papírem, znovu vymažeme a vysypeme cukrem. Zvenčí formu obalíme dvojitou pevnou vrstvou alobalu – až po okraj dortové formy. Obalujeme opravdu pečlivě, aby do formy nevnikla voda.
Čokoládu rozlámanou na malé kousky společně s pokrájeným máslem rozehřejeme ve vodní lázni.
Mezitím ušleháme vejce s cukrem, poté přidáme kakao a vanilkovou tresť. Poté přidáváme postupně čokoládovou směs a neustále šleháme, dokud se vše nespojí. Těsto nalijeme do formy a uhladíme tak, aby na povrchu nebyly vzduchové bubliny.
Formu dáme na plech s vyšším okrajem a nalijeme na plech vroucí vodu tak, aby sahala 2 cm pod okraj formy.
Pečeme při 150 °C cca 50 minut tak, aby okraje korpusu byly ztuhlé a střed ještě měkký. Po upečení dort necháme vychladnout, posypeme kakaem a ozdobíme čokoládovými hoblinami.
Dort je nutné uchovávat v chladu, v lednici může být, ale musí se pak tak cca 30–45 minut před podáváním nechat v teple – měkčí chutná lépe.
Tento recept je taková kalorická bombička, ale jednou za čas neuškodí, určitě vám bude chutnat.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Zapečená ryba s přílohou

Salát s kuřecími kousky

Dip z červené řepy

Květák na mozeček

Čokoládový nepečený dort

Kakao s vodou svaříme na hustou hmotu a necháme vychladit. Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny a… více o Čokoládový nepečený dort

Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami

Máslo ušleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. Přidáme… více o Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6… více o Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Mohlo by vás zajímat

Dobroty do vedra podle Josefa Maršálka: Zmrzlinové sendviče,…

I v horku si můžete vychutnat skvělé moučníky, které vás navíc osvěží. To ukázal poslední díl… Celý článek

Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na…

Nejsme jen národem houbařů, ale podle obrovského zájmu jsme i národem sběračů jahod. Jestli… Celý článek

Houba, která chutná jako kuře? Udělejte z ní luxusní řízky,…

Pokud vyrazíte na procházku do lesa, můžete tam právě teď narazit na houbu, kterou možná běžně… Celý článek

7 nejlepších receptů z ředkviček: Svěží pomazánka, křupavý salát…

Konec května je ideální čas, kdy si můžete užít naplno čerstvé české ředkvičky. Klasika v… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Čokoládové hoblinky Cukr Kakao Máslo Vanilková tresť Vejce

Doporučujeme

Pizza závin

Rozválíme listové těsto, natřeme kečupem, na to dáme nakrájenou anglickou slaninou, plátky eidamu, šunku, žampiony,… více o Pizza závin

Zelný salát s rozinkami

Hlávkové zelí jemné nakrájíme, mírně osolíme, aby pustilo šťávu. Potom přildáme kremžskou hořčici, majonézu a jogurt … více o Zelný salát s rozinkami

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Brokolicová polévka

Na oleji osmahneme dozlatova cibulku přidáme česnek a rozebrané růžičky brokolice. Zalijeme litrem vody dáme kostku zel… více o Brokolicová polévka

Pšenično-žitný chléb (kmínový)

Suroviny vložíme do pekárny postupně. Prvně tekuté ingredience a pak sypké. Zapneme pekárnu na základní program a… více o Pšenično-žitný chléb (kmínový)

Rohlíčky (paní Báčové)

Zpracujeme těsto a ihned vyválíme 4 kulaté placky. Nakrájíme jako pizzu a plníme předem připravenou nádivkou. Od… více o Rohlíčky (paní Báčové)

Pikantní rybí filé se sýrem

Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná, tak solit… více o Pikantní rybí filé se sýrem

Brokolicové placičky

Brokolici uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nasekáme ji najemno, včetně košťálů, které nejdříve oloupáme. Zpěníme… více o Brokolicové placičky

Křupavé těstoviny

Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předem. Zeleninu nakrájíme… více o Křupavé těstoviny

Grilované medailonky s banány

Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře. Banány… více o Grilované medailonky s banány

Boloňská omáčka II.

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek také oloupeme a prolisujeme nebo utřeme se solí. Mrkev oškrábeme a… více o Boloňská omáčka II.

Pomazánka česneková se sýrem

Smícháme žervé s máslem a přidáme rozmačkaný česnek a najemno nastrouhaný sýr. Celé to zamícháme a máme hotovo. více o Pomazánka česneková se sýrem