Vafle se šlehačkou

2.86

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 200
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko studené
- 6
  ks žloutek
- 76
  g vanilkový cukr
- 4
  g prášek do pečiva
- 200
  g margarín rozpuštěný
- 12
  ks sníh z bílku pevný sníh
Ozdoba
- 1
  ks šlehačka sladká
- ovoce jahody nebo maliny

Postup přípravy receptu

V robotu míchejte minutu plochou metlou žloutky se studeným mlékem na rychlost 4. Postupně vmíchejte mouku a kypřicí prášek, pak rozpuštěný margarín, vanilkový cukr a sůl. Nakonec vmíchejte tuhý sníh z bílků a nechte zpracovat na rychlost 2 po dobu 45 sekund.
U předehřátého vaflovače nastavte časovač na 3 minuty a 30 sekund.
Do horní části nalijte 4 naběračky těsta (přibližně 40 ml). Zavřete víko a otočte opékač. Naplňte druhou část a opět vaflovač otočte. Po zaznění signálu vafle postupně vyjímejte, doplňte těsto a pokračujte, dokud jej nespotřebujete.
Nechte vafle vychladnout, ozdobte je slazenou šlehačkou a ovocem.

Zařazení: Moučníky Vafle

Podobné recepty

Išelská kolečka

Jednoduché třešňové / višňové knedlíky

Linecké těsto na vykrajované tvary

Malinový tart s mandlemi

Biskvitové vafle

Žloutky, vodu, cukr a kůru šleháme, dokud masa nezbělá. Přidáme mouku s práškem, rum a sníh z bílků. Pečeme vafle a… více o Biskvitové vafle

Tradiční belgické vafle

1) V míse smícháme suché přísady. 2) Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha. 3) K suchým přísadám… více o Tradiční belgické vafle

Vafle

Mouku promíchejte s cukrem a špetkou solí, poté zašlehejte máslo, mléko. Šlehejte dokud není těsto bez žmolků! Až… více o Vafle

Mohlo by vás zajímat

Superpotravina týdne: Ředkvičky. 4 důvody, proč byste je měli…

Díky své krásně červené barvě se často používají jen na ozdobu, což je škoda. Ředkvičky v sobě… Celý článek

Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý den chutnají…

Už vás nebaví každý den vymýšlet nová jídla a trávit celé dopoledne u plotny? Uvařte jedno… Celý článek

Máte už dost vajíčkové pomazánky? Tady jsou 3 virální recepty z…

Zbyla vám v ledničce vařená vejce, ale na klasickou pomazánku nemáte už ani pomyšlení?… Celý článek

Co se zbylými vejci natvrdo? Zapečte je, přidejte do polévky…

Člověk by měl pro zdraví prý sníst až dvě vejce denně. Po Velikonocích se ale může stát, že… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Margarín Mléko Ovoce Prášek do pečiva Šlehačka Sníh z bílku Sůl Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Ježek s nivovou pomazánkou

Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom… více o Ježek s nivovou pomazánkou

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort …

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou… více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Rohlíky

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat),… více o Rohlíky

Koktejl à la krevetáno

Z citrusů vykrájíme filety (okrájíme kůru a vyřežeme úhledné plátky). Do vyšlehané šlehačky lehce vmícháme majonézu,… více o Koktejl à la krevetáno

Palačinky Šípkové Růženky

1. Mouku, kypřící prášek a sůl přesej do mísy. Vařečkou přimíchej cukr a mísu odlož. 2. Do jiné misky rozbij vejce a… více o Palačinky Šípkové Růženky

Vepřové nebo kuřecí maso na…

Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme na sebe, aby se… více o Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno