Vanilkový pohár s jahodami

Name: Vanilkový pohár s jahodami
Total time: 70 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 125 g máslo; 1.25 hrnek hladká mouka; 1 ks vejce; 500 ml mléko; 500 g jahody; 1 ks vanilkový pudink; 2 kelímek smetana ke šlehání; máta; 0.5 hrnek mleté mandle; 2 lžíce mandlový likér; 4 lžíce hnědý cukr; 0.5 hrnek cukr

hodnoceno: 2

Příprava: 70 minut

Porce: 6

Kalorie: 3 385 kJ

Suroviny

- 125
  g máslo
- 1,3
  hrnek hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 500
  ml mléko
- 500
  g jahody
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- máta
- 0,5
  hrnek mleté mandle
- 2
  lžíce mandlový likér
- 4
  lžíce hnědý cukr
- 0,5
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Najprv upečieme sušienky (alebo kúpime hotové piškóty :)). Rúru vyhrejeme na 190 °C. Maslo našľaháme s cukrom do peny, všľaháme vajce a likér. Potom postupne vmiešame múku a mandle.
Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou na ne nanesieme kopčeky mandľového cesta s 3 cm rozostupmi. Pečieme v rúre 8 min. a potom necháme sušienky vychladnúť.
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Povrch prekryjeme potravinovou fóliou, aby sa nevytvorila šupka a necháme vychladnúť. Smotanu vyšľaháme dotuha a zľahka ju vmiešame do prešľahaného vychladnutého pudingu.
Jahody umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Do misy postupne vrstvíme sušienky, jahody a krém, dokiaľ ju celú nezaplníme. Pohár necháme vychladnúť a pred podávaním ozdobíme ešte jahodami a mätovými lístkami a poprášime múčkovým cukrom.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Majolka

Avokádová pomazánka

Bramboráky s chlebem a uzeninou

Bramborové placky plněné masem

Citrónovo-vanilkový pudink

Cukry, žloutky a máslo vyšleháme, přidáme citrónovou kůru se šťávou, jogurt, smetanu, mouku a nakonec ušlehaný bílek.… více o Citrónovo-vanilkový pudink

Vanilkový dort se skořicí

Do mísy prosijeme 120 g mouky, přidáme 150 g cukru, 1 dcl mléka, oleje a žloutek. Ušleháme. Opatrně do směsi vmícháme… více o Vanilkový dort se skořicí

Vanilkový krém na dorty

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém… více o Vanilkový krém na dorty

Mohlo by vás zajímat

Dobroty do vedra podle Josefa Maršálka: Zmrzlinové sendviče,…

I v horku si můžete vychutnat skvělé moučníky, které vás navíc osvěží. To ukázal poslední díl… Celý článek

Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na…

Nejsme jen národem houbařů, ale podle obrovského zájmu jsme i národem sběračů jahod. Jestli… Celý článek

Houba, která chutná jako kuře? Udělejte z ní luxusní řízky,…

Pokud vyrazíte na procházku do lesa, můžete tam právě teď narazit na houbu, kterou možná běžně… Celý článek

7 nejlepších receptů z ředkviček: Svěží pomazánka, křupavý salát…

Konec května je ideální čas, kdy si můžete užít naplno čerstvé české ředkvičky. Klasika v… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Hnědý cukr Jahody Mandlový likér Máslo Máta Mléko Mleté mandle Smetana ke šlehání Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Roláda ze Sunarky

Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném alobalu válíme asi 5 mm tlustou placku, na kterou… více o Roláda ze Sunarky

Rösti – smažená nebo pečená příloha

Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory. Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme ji. … více o Rösti – smažená nebo pečená příloha

Špenátový závin

Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme… více o Špenátový závin

Špízy do trouby i na gril

Vepřové maso, drůbeží maso, čabajku, papriku a špek nakrájíme na kousky a napícháme vše na špejle. Připravíme si… více o Špízy do trouby i na gril

Lasagna Bolognese

Plát lasagna vložíme na dno pekáče. Naneseme asi 1cm vrstvu omáčky bolognese a poté vrstvu omáčky bešamel také 1cm. Pak… více o Lasagna Bolognese

Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům…

Uvaříme brambory a nakrájíme na kostičky, osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo… více o Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Rychlý vajíčkový salát

Pokrájená vejce,cibuli,okurky,majolkou a pár lžíc láku z okurek dáme do misky. Osolíme, opepříme a zamícháme. Necháme… více o Rychlý vajíčkový salát

Čtverečky „Cappuccino"

Na vále smícháme všechny přísady a přidáme v trošce horké vody rozpuštěné kapučíno. Zpracované těsto je hladké a nelepí… více o Čtverečky „Cappuccino"