Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Vepřová játra obalovaná

3.7

hodnoceno: 23
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 700
      g vepřová játra játra
    • 1
      stroužek česnek
    • strouhanka
    • hladká mouka
    • vejce
    • mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky. Potom je osolíme a opepříme a nastrouhaným česnekem je pomažeme na jedné straně stejnoměrně... (Je nesmysl, že se mají játra solit, až když jsou hotová. Myslíte si, že když je osolíte předem, tak vám ztvrdnou? Omyl. Důvod, proč vám játra zvrdnou, je, že je děláte dlouho.)
  • Potom si uděláme normální trojobal a játra obalíme. Na pánvi si nalejeme drobet oleje a smažíme je cca 2-3 minuty na každé straně. Pečeme na cca 200 stupňů (střední plamen).
  • Vynikající příloha jsou šťouchané brambory, ale můžete si dát přílohu, na jakou máte zrovna chuť.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Hladká mouka Mléko Olej Pepř mletý Strouhanka Sůl Vejce Vepřová játra

Doporučujeme

Nudle kari
Hodnoceni receptu: 2.67

Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari

Nedávno navštívené recepty:

Sekane znojemske biftecky Hrstkové ovocné knedlíky Kokosovo-karamelový zákusek
Výborná kuřecí prsíčka s tatarkou Kulajda se zastřeným vajíčkem Hrnková bábovka s olejem
Zlatá rybka na Štědrý den Kuřecí srdíčka KFC Chicken
Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou Jednoduchá hrnková bábovka Slané palačinky II.

Další doporučené recepty:

Velikonoční sekanina Velikonoční tvarohový věnec Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda Velmi levné taštičky Věnečky bezlepkové
Věnečky z odpalovaného těsta II. Venkovská cibulačka Venkovský salát Vepřová játra na slanině Vepřová játra na smetaně
Vepřová játra s chilli omáčkou Vepřová krkovice na tmavém pivu Vepřová krkovice zabalená jako ptáček Vepřová kýta Ježibaba Vepřová kýta rytíře Fryduše
Vepřová panenka Vepřová panenka na cibuli s omáčkou Vepřová panenka s karamelizovanou cibulkou Vepřová pečeně na rozmarýnu Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré