Višňové tvarohovo-kakaové řezy

3.62

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto:
- 4
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 1
  ks prášek do pečiva
- 200
  ml olej
- 4
  ks kakaový pudink v prášku
Náplň:
- 1
  l mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 2
  ks měkký tvaroh
- 2
  ks vanilkový pudink
- 2
  ks višňový kompot velký
- 1
  ks želatinový ztužovač
- 3
  lžíce cukr krupice
Dále:
- 2
  ks vanilkový cukr
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks šlehačka
- 2
  ks zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny, promícháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů cca 15–⁠20 minut. Po zchladnutí potřeme višňovým džemem. Na džem naneseme náplň, hustě poklademe zcezené višně a na ně namažeme šlehačkový krém.
Náplň: Uvaříme si klasicky vanilkový pudink, který po zchladnutí smícháme s tvarohem, do kterého lehce vmícháme želatinový ztužovač, připravený dle návodu na obalu. Šlehačky ušleháme se ztužovačem a pak smícháme se zakysanou smetanou, do které jsme přimíchali vanilkové cukry. Posypeme nastrouhanou čokoládou nebo jinak ozdobíme.
Višně používám kompotované, vypeckované nebo vypeckuji čerstvé, dělám to i do jiných moučníků. Džem jsem neuvedla můžete použít i jiný, nejen višňový.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Čokoládové éclairs

Piškotová roláda univerzální

Mini koblížky s jahodovou marmeládou

Kakaovo-kokosové muffiny

Nepečené višňové řezy

Na vymazaný a vysypaný plech kokosem rozložíme piškoty, lehce máčené v uvařené kávě s rumem. Na piškoty dáme ještě… více o Nepečené višňové řezy

Višňové koule v čokoládě

Z mandlí, cukru, bílku a rumu vypracujte těsto. Rozválejte ho na plát, nakrájejte na kostičky, do každé vložte jednu… více o Višňové koule v čokoládě

Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Moučkový cukr promícháme se změklým máslem. Přidáme vejce, mleté ořechy a nakonec mouku s práškem do pečiva.… více o Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Rozumíte řeči šéfkuchařů? Otestujte se, jak dobře znáte…

Svět profesionální gastronomie má svůj vlastní jazyk. Mísí se v něm zavedené francouzské pojmy… Celý článek

Nejkrásnější LEGO dorty: Sladké překvapení, které potěší každého…

Dětské narozeninové oslavy si žádají pořádné překvapení a nápaditý dort často hraje hlavní… Celý článek

Co uvařit z červené čočky: 5 fantastických receptů hotových do…

Celý článek

Zelené, ale sladké: 3 druhy ovoce, které vás mile překvapí svou…

Zelená slupka, a přitom sladká chuť? Zelená nemusí znamenat jen to, že je něco nezralé a… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Kakaový pudink v prášku Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Šlehačka Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Višňový kompot Zakysaná smetana Želatinový ztužovač Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Domácí pletýnky, rohlíky, žemle

Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného… více o Domácí pletýnky, rohlíky, žemle

Florida řezy

Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s… více o Florida řezy

Krupicové řezy

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto a dáme ho na půl hodiny do ledničky. Mezitím uvaříme hustou krupičnou kaši a necháme… více o Krupicové řezy

Lahodný medový zákusek

Ingredience na těsto vypracujeme na vále, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a upečeme na plechu (pár minut) - plech… více o Lahodný medový zákusek

Rychlé kokosové řezy

Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem, kakaem a opatrně vmícháme podmáslí, olej, vejce a strouhaný kokos. Hlubší… více o Rychlé kokosové řezy

Slaný závin s plísňovým sýrem

Těsto rozválíme na plát (z jednoho balení listového těsta budeme mít 3 záviny). Poklademe šunkou a náplní, volně… více o Slaný závin s plísňovým sýrem