Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Výborné čokoládové rohlíčky

3.57

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 1,5
      kostka máslo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g cukr krystal
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 3
      ks čokoládové kaštany
  • Těsto
    • 300
      g moučkový cukr
    • 5
      ks bílek
    • 300
      g ořechy jemně umleté

Postup přípravy receptu

  • Do mísy dáme umleté ořechy a cukr, promícháme. Přidáme neušlehané bílky a pořádně promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme do druhého dne odležet. Druhý den zahřejeme těsto ve vodní lázni a mícháme, dokud těsto nezvláční. Na pomazaný pečicí papír stříkáme větší rohlíčky do tvaru půlměsíčku. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C, až rohlíčky vyskočí, stáhneme asi na 100 °C a dopečeme do růžova. Upečené rohlíčky necháme asi týden odležet a pak na ně nastříkáme krém a poléváme čokoládovou polevou.
  • Krém: Do šlehačky nalámeme kaštany a zahříváme, dokud směs nezhoustne. Necháme odležet do druhého dne. Druhý den ve vodní lázni ušleháme 2 vejce a 100 g cukru, směs musí být hustá. Pak ušleháme máslo, přidáme vychladlá ušlehaná vejce a šlehačku s kaštany. Vše společně vyšleháme do hladkého krému.
  • Rohlíčky je dobré nechat 2 dny odležet na balkóně. Sice je tento recept pracnější a není nejlevnější, ale je velmi chutný.
Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílek Čokoládové kaštany Cukr krystal Máslo Moučkový cukr Ořechy Šlehačka Vejce

Doporučujeme

Pizza
Hodnoceni receptu: 1

Smícháme mouku, vodu, droždí olej a sůl. Vláčné těsto rozdělíme na 4 bochánky, zabalíme do fólie a dáme na 12+ hodin do… více o Pizza

Nedávno navštívené recepty:

Atlasovy řecké patates sto fourno Krakonošovy drny s kapustou Smažené jogurtové tyčinky na párty
Šlehačková roláda Třené tyčinky Houbové penne s klobáskou a parmazánem
Meruňkový koláč Bábovka Florian Rychlé eskymo řezy
Medové perníčky z žitné mouky Bramborová bomba Můj letní těstovinový salát

Další doporučené recepty:

Výborná nádivka Výborná náplň do štrúdlu z listového těsta Výborná ořechová bábovka Výborná rychlá hrnková buchta Výborná škvarková pomazánka
Výborná špagetovka Výborná tortilla za pár minutek Výborná zelňačka Výborné buchty Výborné čokoládové brownies
Výborné domácí kremrole Výborné fazole Výborné grilované kuře Výborné hrníčkové knedlíky Výborné koblížky z trouby
Výborné koláčky s tvarohem, povidly a drobenkou Výborné lívance z acidofilního mléka Výborné palačinky Výborné řezy s jablky Výborné sváteční košíčky