Svatomartinský speciál: Nejlepší recepty na husu, knedlíky,… Svatý Martin, který přijíždí na bílém koni každoročně 11. listopadu, s sebou přináší nejen… Celý článek
Svatomartinské rohlíčky 3x jinak: Z jednoduchého těsta a s… Svátek svatého Martina provoní každou kuchyni nejen pečenou husou, ale i dozlatova upečenými… Celý článek
Svatomartinská husa: Jak ji připravit tak, aby chutnala dokonale? Svatomartinská husa patří ke každoročním oslavám stejně jako kapr k Vánocům. Pokud se i vy… Celý článek
Majolenka v láhvi s bublinkami. David Koller si splnil sen o… V názvu odkazuje na slavný hit, v láhvi ukrývá jemné bublinky z moravských vinic. Rocková… Celý článek
Zelný salát s tatarskou omáčkou Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme na plátky veky. více o Zelný salát s tatarskou omáčkou
Tvarohové šišky Mouku smícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme jemný (propasírovaný, rozmixovaný) tvaroh, vejce a rum. Zpracujeme… více o Tvarohové šišky
Slaný palačinkový dort Předem si nasmažíme palačinky. Papriky a rajčata nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké nudličky. Na rozpáleném oleji… více o Slaný palačinkový dort
Sugo z bůčku (anglické slaniny) Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme,… více o Sugo z bůčku (anglické slaniny)
Jahodovo-rebarborové řezy Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků… více o Jahodovo-rebarborové řezy
Kuře s hříbky a tymiánem na víně Na polovině másla dusíme cca 10 minut na čtvrtky nakrájenou šalotku, česnek a hříbky (měla jsem mražené hříbky, u… více o Kuře s hříbky a tymiánem na víně
Bleskový švestkový koláč Všecny suroviny smícháme, rozetřeme na plech, poklademe švestkami, může být i jiné ovoce - dobrý je rybíz. Posypeme… více o Bleskový švestkový koláč
Dýňová polévka Cibuli, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme nadrobno, z dýně odstraníme zrníčka, vyřízneme dužinu a nakrájíme ji na… více o Dýňová polévka
Lugiskovy lívance Oddělíme žloutek od bílku. Mouku, kypřící prášek a sůl smícháme v jedné misce. Oliv. olej, mléko a žloutky… více o Lugiskovy lívance
Focaccia – italský chléb Do mísy vlijeme vlažnou vodu a vmícháme droždí. Poté postupně přisypáváme hladkou mouku a mícháme hladké těsto, které… více o Focaccia – italský chléb
Zákusek z jablek Asi 1kg nastrouhaných jablek podusit ve vlastní šťávě 5 až 7 minut. Podle kyselosti jablek přidat za stálého míchání… více o Zákusek z jablek
Makovec bez vajec Všechny suroviny smícháme, těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na… více o Makovec bez vajec