Zapečená brokolice do remosky
Příprava:
90 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
4ks brambory
-
máslo na vymazání remosky
-
sůl
-
2ks rajčata
-
6stroužek česnek
-
pepř mletý
-
1ks brokolice
-
1kelímek sladká smetana
-
1špetka muškátový oříšek
-
100g sýr
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny používáme syrové. Brambory, cibuli, rajčata a česnek nakrájíme na plátky. Brokolici rozebereme na růžičky.
-
Remosku vymažeme máslem. Dno a stěny poklademe plátky brambor, osolíme a opepříme. Vložíme plátky rajčat, na ně dáme plátky cibule, posypeme plátky česneku a opět dáme brambory (osolíme a opepříme). Pokračujeme druhou vrstvou rajčat, cibule a česneku – na ni dáme brokolicové růžičky a postrouháme muškátovým oříškem. Brokolice nesmí být příliš vysoko, aby se při zapékání nespálila.
-
Zalijeme sladkou smetanou, mezery mezi brokolicovými růžičkami vyplníme strouhaným Eidamem (nebo jiným sýrem dle chuti) a dáme zapékat na 60 minut. Po této době necháme ještě nejméně 10 minut stát v odkryté remosce, aby se vše dokonale spojilo a pokrm se při servírování nerozpadal.
Podobné recepty
Zapečená brokolice
1. Povařte brokolici V kastrolu uveďte do varu vodu a dvě tři minuty v ní povařte brokolici (obyčejnou o něco déle).… více o Zapečená brokolice
Zapečená brokolice s těstovinami
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmahneme… více o Zapečená brokolice s těstovinami
Koleno z papiňáku a remosky
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř. Vše zalijeme… více o Koleno z papiňáku a remosky
Mohlo by vás zajímat
Oopsie bread: Proteinové pečivo lehké jako obláček zvládnete…
Držíte dietu a přemýšlíte, čím nahradit klasické pečivo? Pak byste měli vyzkoušet oopsie bread… Celý článek
Pozor na jedovaté cukety! Jeden jasný znak prozradí, že se jim…
Cuketa patří k nejoblíbenějším letním surovinám. Je zdravá, v kuchyni neuvěřitelně všestranná… Celý článek
Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví: Zkuste k zelenině…
V tropických vedrech ztrácíme chuť na těžká jídla a tělo si přirozeně žádá osvěžení, které… Celý článek
Nejlepší nálev na nakládané okurky: Čtyři recepty, které musíte…
Okurková sezona v Česku rozhodně neznamená nudu. Právě naopak, v mnoha domácnostech to znamená… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Brokolice
Česnek
Cibule
Máslo
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Rajčata
Sladká smetana
Sůl
Sýr
Doporučujeme
Cuketové tvarohové knedlíčky
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé… více o Cuketové tvarohové knedlíčky
Bramborové placky s mákem
Brambory rozmačkáme, proděláme s moukou a z těsta vyválíme placky. Pečeme na plotýnce, mastíme máslem, sypeme mákem -… více o Bramborové placky s mákem
Sušení ovoce v sušičce
Ovoce, které po rozkrojení hnědne, namočit do okyselené vody nebo do jakékoliv limonády s citronovou příchutí, aby se… více o Sušení ovoce v sušičce
Žampionový koláč
Z mouky, tuku, 1/2 lžičky soli a asi 5 lžic studené vody připravíme hladké těsto. Necháme je asi hodinu odpočinout.… více o Žampionový koláč
Šťavnaté karbanátky
Mrkev jemně nastrouháme a smícháme s masem, toustem, vejcem a ostatními ingrediencemi. Z hmoty vytvoříme karbanátky asi… více o Šťavnaté karbanátky
Krabí pomazánka česneková
Krabí tyčinky rozmrazíme, nakrájíme a smícháme s pomazánkovým máslem a majonézou. Osolíme,opepříme zamícháme… více o Krabí pomazánka česneková
Oříškové jelení řízky na liškách
Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme na kostičky, šlehačku ušleháme, petrželku nasekáme. V… více o Oříškové jelení řízky na liškách
Rychlé špagety podle Ládi
Do vařící, osolené vody dáme dle návodu Špagety (Aby se Špagety nelepily, můžeme přidat 1-3 lžíce oleje). Jak se… více o Rychlé špagety podle Ládi
Čokoládová očka
Mouku smícháme s kakaem a solí. Ušleháme máslo a cukr, přidáme žloutky, smetanu a extrakt vanilky. Řádně prošleháme a… více o Čokoládová očka
Těstoviny se třemi druhy sýrů
-Uvaříme vřetýnka. -V hluboké pánvi necháme "rozpustit" asi 30 deka nivy, 20 deka taveného sýru a smetanu ke šlehání. … více o Těstoviny se třemi druhy sýrů
Celozrnné pracny
Na válu smícháme mouku, cukr, kakao, koření a ořechy a pak přidáme heru a několik lžic vody a vypracujeme tuhé těsto.… více o Celozrnné pracny
Těstovinový salát s krabími…
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje, aby se neslepily. Mraženou zeleninu osolíme a necháme povařit doměkka.… více o Těstovinový salát s krabími tyčinkami
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Zákusek z jablek
Zákusek ze zbylého cukroví
Zámecká drůbeží játra
Zámecké kuřecí řízky
Zámecké pralinky
Zamilovaná očka
Zamilovaný dort
Zapeceny lilek s rajcaty
Zapečená (nejen) krůtí játra
Zapečená brokolice