Závin s kysaným zelím
Příprava:
55 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks vejce
-
500g listové těsto
-
200g anglická slanina plátků
-
500g kysané zelí
-
200g uzené maso plátků
-
drcený kmín
-
hrubá sůl
-
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180 °C, plech vyložíme pečicím papírem.
-
Ze zelí vymačkáme šťávu a překrájíme ho.
-
Těsto rozdělíme na dva díly, každý vyválíme na obdélníkovou placku.
-
Placky poklademe plátky anglické slaniny, rozprostřeme na ně zelí, ochutíme drceným kmínem, poklademe plátky uzeného masa a zavineme.
-
Záviny přeložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
-
TIP: Náplň dochuťte stroužkem prolisovaného česneku, k zelí a uzenému masu můžete přidat trochu podušených hub.
Zařazení:
Slané
Podobné recepty
Bramborový závin s kysaným zelím
Zelí vymačkáme a podusíme na másle. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme. Klobásu nebo maso pomeleme a… více o Bramborový závin s kysaným zelím
Roládky s kysaným zelím
Z mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme 20 min… více o Roládky s kysaným zelím
Fleky s kysaným zelím
Na sádle zpěníme nasekanou cibulku, ke ktereé přikrájíme anglickou slaninu. Současně si dáme vařit kysané zelí, do… více o Fleky s kysaným zelím
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší velikonoční beránek? Šlehačkový! Tady je postup krok za…
Velikonoce bez beránka si snad ani neumíme představit. Často se ale stane, že je výsledek po… Celý článek
Velikonoční mazanec 4x jinak: Klasický, bez kynutí, hrnkový nebo…
Jaké by to byly velikonoční svátky bez mazance! Receptů na jeho přípravu a různých obměn byste… Celý článek
Od pondělí do pátku: Syté večeře do 30 minut na stole. A zbyde i…
Neztrácejte zbytečně čas v kuchyni! Máme pro vás pět rychlých večeří na všední dny, které… Celý článek
Celé stádo velikonočních beránků: Inspirujte se v galerii těch…
Velikonoce patří bezesporu mezi ty nejkrásnější svátky v roce. Stejně jako malovaná vajíčka,… Celý článek
Doporučujeme
Brabantské dortíčky
Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky
Jogurtová omáčka
Cibuli a feferonky nakrájet na drobno, česnek prolisovat a promíchat s kořením a vše zpěnit na másle. Po vychladnutí… více o Jogurtová omáčka
Hop do trouby
V misce rozmícháme horkou vodu, Heru, cukr a kakao. 1 sklenici této hmoty dáme stranou a použijeme jako polevu. Do… více o Hop do trouby
Bryndzová křidélka
1. Křídla očistíme, vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Osušíme a dáme je stranou. 2. Z mouky, vajec, mléka, brynzy,… více o Bryndzová křidélka
Citronová štáva
nalejeme vodu do džbánu,přidáme do vody citronovou štávu,potom přidáme citronový sirup a cukr, a rozmícháme a,můžeme… více o Citronová štáva
Lehká tvarohová pomazánka
Pórek nakrájíme nadrobno, mrkev najemno nastrouháme. Smícháme s tvarohem a jogurtem, osolíme, okořeníme. Podáváme s… více o Lehká tvarohová pomazánka
Bramboráky
* oškrábané brambory nastrouháme na hrubém struhadle * brambory dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci,… více o Bramboráky
Čokoládové suflé
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme rozpuštěnou… více o Čokoládové suflé
Kapustový prívarok podle mě
Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme na drobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek… více o Kapustový prívarok podle mě
„Gata“– listový závin se žmolenkou
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o „Gata“– listový závin se žmolenkou
Česneková polévka IV.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, dáme vařit s 1 l vody a kostkou masoxu. Až změknou, přidáme rozdrcený… více o Česneková polévka IV.
