Znamenitá bramborová polévka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
cibule
-
2ks brambory
-
celer
-
sůl
-
mrkev
-
česnek
-
voda
-
4lžíce hladká mouka
-
petržel
-
majoránka
-
tuk
-
bobkový list
-
nové koření
-
sušené houby
-
kmín
-
uzené maso Žebra
-
Postup přípravy receptu
-
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření a rozlámané, předem namočené houby, chvíli vaříme. Na tuku osmažíme hladkou mouku, vyjmeme z polévky žebra, nalijeme tak jíšku rozdělenou studenou vodou a vaříme za občasného míchání.
-
Pak přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli, kmín, majoránku a vaříme asi 10 minut. Dochutíme drceným česnekem. Nakonec přidáme obrané maso ze žeber.
Podobné recepty
Medzevská bramborová polévka
Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,… více o Medzevská bramborová polévka
Bramborová polévka s houbami a uzeninou
V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, na jemno nastrouhané brambory a… více o Bramborová polévka s houbami a uzeninou
Česneková bramborová polévka
Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev a petržel… více o Česneková bramborová polévka
Mohlo by vás zajímat
Pizza croissanty: Geniální tip na snack ze tří ingrediencí,…
Máte chuť na pizzu, ale nechce se vám patlat s těstem, omáčkou nebo řešit dřez plný špinavého… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Overnight oats aneb ovesná kaše přes noc: Skvělá snídaně, kterou…
Hledáte inspiraci na zdravou snídani, ale představa, že byste ráno měli stát u sporáku, vás… Celý článek
Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…
Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Brambory
Celer
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Kmín
Majoránka
Mrkev
Nové koření
Petržel
Sůl
Sušené houby
Tuk
Uzené maso
Voda
Doporučujeme
Kuřecí prsa se žampiony
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a… více o Kuřecí prsa se žampiony
Vločková kaše
Vločky večer namočíme do studeného mléka. Ráno je prohřejeme, ochutíme cukrem nebo medem a omastíme máslem. Kaši však… více o Vločková kaše
Kuřecí závitky – křehké a šťavnaté
Kuřecí prsa naklepeme, posolíme a posypeme pepřem a oregánem. Na jednotlivé kousky masa položíme vždy kousek mozzarely,… více o Kuřecí závitky – křehké a šťavnaté
Nakládané masové koule
Nejprve uvaříme nálev - koření kromě zázvoru, bobkového listu a soli utlučeme v hmoždíři. Vodu a ocet přivedeme k varu,… více o Nakládané masové koule
Špízy v sezamové krustě
Prsa a játra nakrájíme na větší kostky, které pomažeme důkladně olejem a okořeníme solí pepřem a grilovacím kořením.… více o Špízy v sezamové krustě
Těstoviny s tuňákovou majdou
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme okapat a uchováme v teple. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, cibuli dáme… více o Těstoviny s tuňákovou majdou
Bob Marley kuře
Kuře naklepeme a potom postupujeme jako u normálního řízku Na konci posypeme konopníma semínkama více o Bob Marley kuře
Lahodná čína
Kuřecí plátky nakrájíme na čtvrtky, přidáme sůl,pepř,majoránku, porek,kečup,horčici,paprikové koření. necháme 5 minut a… více o Lahodná čína
Gulášová z mletého
Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli.Cibuli zasipeme paprikou,gulášovým kořením,novým kořením… více o Gulášová z mletého
Noky
Změklé máslo šlehat ručním šlehačem se žloutkem, přidat malou lžičku podravky a trochu soli. Pak odváženou mouku, 300g… více o Noky
Chleba z žitného kvásku
45min. kynout bez zrní, 3hod. se zrním, 15min. 220 - 250 stupňů, 20 - 30min. 200 stupňů. více o Chleba z žitného kvásku
Ovocná miska - skvělá osvěžující…
Hledáte nenáročnou snídani, která vám bude chutnat, dodá vám energii a zároveň vás zasytí? Mám pro vás tip, je jím… více o Ovocná miska - skvělá osvěžující snídaně nebo zdravá svačinka
