Recepty na horké a studené nápoje, koktejly či sirupy

Do přiměřeně velké nádoby (nejlépe 4 l sklenice) dáme 1 kg višní nebo borůvek, 3/4 kg cukru a necháme 2 hodiny stát, aby se pustila šťáva.... více o Borůvkový (višňový) likér

Kuličky arónie otrháme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly právě ponořeny. Vaříme, přidáme omytý a pokrájený citron (bez pecek),... více o Likér z arónie

V kastrůlku svaříme ve vodě skořici a hřebíček, aby se trocha vody odpařila. Můžeme přidat jako chuťovku i špetičku chilli. Mezitím v mléce... více o Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

Do vroucí vody zavaříme kávu, stáhneme z plotýnky a necháme vychladnout. Do skleněného poháru dáme kopeček vanilkové zmrzliny, přelijeme... více o Mražená káva

Do zmrzlinového poháru nalijeme všechno kokosové mléko. Banán nakrájíme na plátky, smícháme ho s malinami a společně je rozmixujeme. Mezitím... více o Zmrzlinový koktejl

Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut v litru vody.... více o Med z květů černého bezu

Vše smícháme dohromady, nalijeme do lahve a užijeme si pěkné Vánoce! Je možné část Salka vyměnit za Pikao, nebo Tatra mléko ochutit kávou.... více o Vaječný likér snadno a rychle

Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí... více o Bílá čokoláda se skořicí

Šlehačku vylijeme do hrnce, přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, necháme chvíli probublat.... více o Likér z ledových kaštanů

Do čajové konvice vložíme čajové sáčky, nasypeme maliny a zalijeme horkou vodou. Podle chuti přisladíme a zamícháme. Přizdobíme snítkou... více o Malinové kouzlo

Kondenzované mléko doplníme převařenou, vlažnou vodou na objem 48 cl. V mixéru šleháme moučkový a vanilkový cukr, žloutky a čtvrtinu dávky... více o Vaječný koňak

Svaříme 0,5 l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum dle chuti. Podáváme... více o Máslový ležák proti depresi

Třešně a meruňky vypeckujeme, z jablek odstraníme jádřince a citrony oloupeme. Větší ovoce pokrájíme. Všechno ovoce v hlubším plechu... více o Pečený čajíček

Dáme do hrnce cukr a vodu a zahřejeme při střední teplotě, dokud se cukr nerozpustí. Krátce povaříme a necháme zhoustnout v sirup. Po 5–7... více o Vinný sorbet

Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme do sklenice a doplníme několik... více o Piña Colada

Čokoládu a cukr rozpustíme do mléka a v poháru ozdobíme šlehačkou a grankem.... více o Teplá čokoláda

Žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí. Směs zchladíme, přidáme kondenzovaná mléka a vanilkový cukr. Důkladně promícháme,... více o Domácí vaječný likér

Do mléka přidáme nakrájené banány, med a skořici, potom rozmixujeme.... více o Banánový koktejl na spaní

Ovoce přebereme, omyjeme a nasypeme do hrnce, kde ho dobře rozmačkáme. Přidáme kyselinu citronovou a 1,5 litru studené vody. Rozmícháme a... více o Malinová šťáva

Banány rozmačkáme vidličkou a dáme do mísy. Přidáme mléko a rozmixujeme. Ze smetany ušleháme šlehačku. Drink nalijeme do dvou vysokých... více o Banánový drink

Převaříme mléko a necháme vychladnout. 1 šlehačku/smetanu ke šlehání a 2 tyčinky kaštanů zahříváme nad vodou do úplného rozpuštění čokolád.... více o Baileys

Sesbíráme 750 ks sedmikrásek a 3 vrcholky meduňky, opláchneme vlažnou vodou a namočíme do 1 l vody. Přidáme 1,5 citrónu nakrájeného na... více o Sedmikráskový med s pomerančem

Rozkrájíme citron a pomeranč na půlky. Vymačkáme z nich šťávu a dáme do sklenice. Přisypeme cukr a zbytek dolijeme vodou. Do sklenice... více o Domácí limonáda

Šlehačku vlijeme do hrnce a přidáme čokoládu a na kostičky nalámané kaštany. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny a necháme... více o Kaštanový likér

Dobře vymícháme žloutky s cukrem (ručně alespoň 1/2 hodiny, elektrickým šlehačem to jde podstatně rychleji). Přidáme Salko a líh. Pokud je... více o Domácí vaječný koňak

Nakrájíme dva banány na kolečka, 1–2 nektarinky na měsíčky a vložíme do mixéru. Přidáme mléko. Rozmixujeme a poté přidáme med a kakao.... více o Výživný domácí džus

Nalijeme vodu do džbánu, přidáme citronovou štávu, citronový sirup a cukr. Promícháme a můžeme podávat.... více o Citronová štáva

Do 5 litrové láhve dáme květy, kyselinu, převařenou vodu a necháme 24 hodin stát. Přecedíme přes plátno. Přidáme cukr, vše promícháme,... více o Bezinkový sirup

Pivo nalijeme do hrnce a dáme vařit. Uvaříme silnou tureckou kávu. Kávu slijeme, přidáme k pivu do hrnce a za stálého míchání přidáme salko... více o Domácí Baileys

Cibulový čaj pochází z řady osvědčených "babských" receptů. Znám a dělám dva druhy čaje: **I.** Dvě oloupané cibule pokrájíme, dáme do... více o Cibulový čaj proti kašli a nachlazení

Dvě lžíce mleté skořice přelijeme litrem vroucí vody a necháme při pokojové teplotě vychladnout, pak přecedíme přes jemné sítko nebo plátno.... více o „Skořicový elixír“

Nalijeme do sklenice vodu, pomerančovou šťávu a protřepeme. Přidáme 3 kostky ledu a 3 kusy borůvek. Nakrájíme limetku na tenké plátky a na... více o Ovocný drink

Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky. Všechno dáme do hlubšího plechu, zasypeme... více o Skvělý pečený čaj

Ve vodní lázni rozehřejeme na kousku másla čokoládu, přidáme šlehačku (250 ml), kakao a cukr. Vše na mírném ohni promícháme. Slijeme do... více o Horká čokoláda – snadná

Do pětilitrové lahve dáme květy, kyselinu citronovou, převařenou vodu a necháme 24 hodin stát. Potom přecedíme přes plátno a přidáme cukr,... více o Sirup z květů černého bezu

Recept je vhodný na oslavy, je zdravější než chemické limonády, ale je stejně lahodný. Má sladkokyselou chuť, kterou bych přirovnal k... více o Dýňová šťáva

Všechny ingredience nalijte do shakeru a přidejte led. Dobře promíchejte a přes sítko pomalu nalijte do sklenice typu Hurricane Glass nebo... více o Koktejl Hurricane

Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak přidáme rum. Čaj... více o Zimní čaj od Báry

Všechny suroviny dáme do mixéru. Důkladně promixujeme a ihned podáváme. Můžeme ve sklenicích ještě ozdobit šlehačkou a malinou. Podáváme ve... více o Shake s malinami

Hrníček naplníme mlékem a přidáme 4 kostky čokolády, kakao, a mletou skořici. Dáme ohřát do mikrovlnné trouby na 1,3 minuty. Poté přidáme... více o Horká čokoládka

Cukr rozpustíme ve vlažné vodě – nevaříme. Cukr slijeme do lahve, nasypeme rýži, vanilkový cukr, citron na kolečka, nastrouhaný muškátový... více o Domácí Cinzano

Vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu smícháme s rumem. Uvaříme v hrnci čaj, rozmícháme v něm cukr, přidáme jablko nakrájené na čtvrtky... více o Vánoční punč paní doktorové

Jako první si dáme do skleničky 2 plátky pomeranče. Pomeranč si osladíme pomerančovým sirupem. Zalijeme vodou (nejlépe mattonkou jemně... více o Americká limonáda

Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný likér, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou.... více o Advokátská káva

Banán oloupeme, jahody očistíme a omyjeme. Do mixéru nakrájíme banán, přidáme jahody, jogurt, led, džus, med. Vše řádně rozmixujeme,... více o Jahodovo-banánové smoothie (koktejl)

Nejdříve si připravte chilli sirup. Cukr s vodou a pokrájenou chilli papričkou (nebo papričkami) vložte do hrnce. Směs pomalu přiveďte k... více o Margarita z červeného pomeranče s chilli

Do mísy dáme banány, jahody, mléko, moučkový cukr a vše rozmixujeme.... více o Jahodovo-banánový koktejl

Jablko si nakrájíme nebo rozmixujeme na co nejmenší kousky. Do džbánu si dáme Jupí, cukr, vodu, 2 lžíce citronky a nakonec jablko. Vše... více o Jablečná šťáva podle Jačny

Čokoládu dáme do nádoby a necháme ji rozpustit v mikrovlnné troubě nebo na sporáku ve vodní lázni. K čokoládě přidáme vaječný koňak a... více o Máslový ležák

2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do druhého dne. Uvaříme 1 karamelový nebo... více o Likér z kondenzovaného mléka