Škvarkové loupáčky

2.41

hodnoceno: 17
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžička sůl
    • 125
      ml sádlo
    • 1
      kg hladká mouka
    • 1
      ks vejce a trochu sádla na potření
    • 1
      hrnek mléko podle potřeby
    • 3
      ks žloutek
    • 2
      kostka droždí
    • kmín
    • 250
      g škvarky mleté
    • 1
      lžička cukr

Postup přípravy receptu

  • Z mléka, cukru, trochy mouky a kvasnic necháme vzejít kvásek. Ze všech uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme vykynout. Pak vyválíme plát, ze kterého vykrojíme kruhy. Každý rozdělíme na 8 dílků. Všechny potřeme rozpuštěným sádlem a stáčíme do rohlíčků.
  • Rohlíčky klademe na plech vymazaný olejem a necháme ještě 15 minut kynout. Poté je potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a pečeme při 175 °C 20–25 minut.
Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: